ЗВЕЗДА МИШЛЕН⭐️

☕ Опасность кофе Потребление кофе и чая было связано с более низким риском диабета 2 типа, но мало что известно о том, как изменения в потреблении кофе и чая влияют на последующий риск диабета 2 типа. Мы(Гарвардская школа общественного питания,Департамент здравоохранения) проспективно проследили за 48 464 женщинами в Исследовании здоровья медсестер (NHS; 1986-2006), 47 510 женщинами в NHS II (1991-2007) и 27 759 мужчинами в последующем исследовании медицинских работников (HPFS; 1986-2006). Диета оценивалась каждые 4 года с использованием валидированного вопросника о частоте употребления пищи. Сообщения о случаях диабета 2 типа, о которых сообщалось самостоятельно, были подтверждены дополнительными анкетами. Выводы:  Наши данные предоставляют новые доказательства того, что увеличение потребления кофе в течение 4-летнего периода связано с более низким риском развития диабета 2 типа, в то время как снижение потребления кофе связано с более высоким риском развития диабета 2 типа в последующие годы.

🥦🥑🍗Продуктовые друзья: 1. Натуральные жиры: сливочное масло, свиной жир, нутряной жир, кокосовое масло, оливковое масло, оливки, маслины, авокадо. Ешьте больше разных жиров. 2. Субпродукты: печень, почки, сердце, легкие, язык, мясокостные хвосты, мозги, свиные ноги и уши, конечности свиней и птицы. По содержанию питательных веществ намного превосходят мясо. Предпочтительны мясу в рационе. Рекомендуется есть субпродукты 2-3 раза в неделю. 3. Любая жирная рыба, как например лосось, форель, сельдь, скумбрия, палтус, угорь, сайра, омуль, налим, сиг, толстолобик, чавыча, севрюга. Икра, печень рыбы. Натуральные рыбные консервы без добавления растительного масла и сахара. 4. Мясо всех видов: говядина, свинина, дичь, курица, баранина, оленина, гусь, утка и т.д. Желательно, чтобы это было мясо животных пастбищного содержания, но не обязательно. 5. Мозговые кости (т. е. трубчатые с костным мозгом внутри) и суставы для приготовления питательного бульона. Такой бульон даст вам необходимые минералы и коллаген в легкоусвояемой форме. 6. Множество надземных некрахмалистых овощей: белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, кабачки, грибы, спаржа, лук-порей, стручковая фасоль, огурцы, сельдерей, и др. Овощей из этой группы можно съедать до 300 г в день. Это одна большая порция. 7. Зелень: укроп, петрушка, шпинат, салат, цикорий салатный, капуста пак-чой, пекинская капуста, черешковый сельдерей, руккола, базилик, розмарин, мангольд, капуста кале (или кейл), кинза, крапива, щавель, зелёный лук, листья лебеды, амаранта и т.д. Зелени можно есть столько, сколько поместится в желудок. В ней практически нет усвояемых углеводов. 8. Молочные продукты: сливочное масло 82%, жирные сливки 30 % и более, сыр маскарпоне, творожный сыр, сыр бри. 9. Любые морепродукты: кальмары, устрицы, мидии, креветки, криль, масло криля и т.д.

Γoтoвим дoмa. Лёгкий caлaт c куpинoй гpудкoй. Ингpедиенты: - oтвapнaя куpинaя гpудкa - 1 шт. - бaнкa кoнcеpвиpoвaннoй кукуpузы (у меня Бoндюэль без caхapa). - oгуpец - 1 шт. - вapёные яйцa - 3 шт. Для зaпpaвки: - йoгуpт дaнoн (зеленaя бaнoчкa). - гopчицa (я беpу дижoнcкую без caхapa) - 1/3 ч.л. - немнoгo мoлoтoгo чёpнoгo пеpцa. Πpигoтoвление: 1. С кукуpузы cлить жидкocть и cмешaть c ocтaльными ингpедиентaми. 2. Или мoжнo cделaть, кaк я: вылoжить caлaт cлoями и cpaзу пoдaлa к cтoлу (coветую зaпpaвлять coуcoм пеpед пoдaчей). Βcем пpиятнoгo aппетитa. ❤️Больше всего интересного Вы найдёте 👉🏻ТУТ👈🏻