#АннушкаИзРязани_рецепты Оладья из кабачков и картофеля
С наступлением лета начинается всероссийская народная игра "пристрой кабачок ближнему". Чаша сия не минула и нас😁 Итак. Исходник. Два небольших кабачка, почистить. Если большой - то один, тогда так же вычищаем и семена. Четыре средних картофелины почистить. Большая луковица, почистить. Три зубчика чеснока опять же почистить. Я ещё взяла большой болгарский перец, тоже почистила. Теперь всё пропускаем либо через измельчитель - блендер. Либо - на крупной тёрке, либо мелко нарезаем. От способа зависит количество муки в дальнейшем...