Домашний медовик
Тортик для домашнего чаепития. Быстро, вкусно и просто. Ингредиенты для теста. Яйца, сахар, масло, мед, соль, ванилин соединяем в кастрюле с толстым дном. Постоянно помешивая доводим до кипения, сразу снимаем с плиты Добавляем соду и всё хорошо перемешиваем. Масса побелеет и увеличится в размере. Массу вливаем в муку и замешиваем тесто. Раскатываем тесто и выпекаем 3-4 минуты в разогретой до 180 градусов духовке. Вырезаем по форме корж. Крем для торта использовала заварной. Процесс приготовления заварного крема не фотографировала...