Дачница ❤️ Елена

Октябрь…

С Днем Великой Победы!

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ. ОТЛИЧНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ СЕМЬИ В ВЫХОДНОЙ Один из самых любимых наших завтраков: быстро, вкусно, сытно и по-домашнему «как у мамы» или «как у бабушки» ❤️ Рецепт прост: 400 г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли хорошо смешать, добавить 3-4 ст.л. с горкой муки и замесить мягкое тесто. Скатать колбаску и нарезать варенички ленивые ножом ( подпыляя тесто мукой). Осталось отварить их в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты после всплытия. Шумовкой перекладываю вареники в тарелку, добавляю маслице и … ммм, как вкусно! Готовите такие?

ПОСЕВ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ Сегодня посеяла морковь XXL серии Русский размер и свеклу Бон Бон в рамках тестирования семян от @russkiy_ogorod #русскийогородвнарод Сейчас в Подмосковье похолодало, так что всходы появятся не скоро.

ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ Зацвела виола f1 Морозко в Подмосковье в рамках тестирования семян от @russkiy_ogorod #русскийогородвнарод Возможно, потому что рассада еще на подоконниках стоит, цветочки немного отличаются от изображения на упаковке. Но мне это совершенно не принципиально, все равно очень красиво! Конечно, цветочки я удалила - пусть растения копят силы на цветение в открытом грунте. В майские выходные поселю их на пмж 🌱