УЮТНО, ВЕСЕЛО, ВКУСНО

Делюсь быстрым завтраком. Омлет в лаваше. Подготавливаем всё необходимое: начинка-нарезаем колбасу, помидоры, перец и т. д. всё, что вы любите. 3 яица взбиваем с щепоткой соли и 1 ч. л. моинеза. нарезаем любую зеленуху. натираем сыр. На сковороду со сливочным маслом выкладываем начинку, заливаем взбитыми яицами и сверху лаваш...

Каждый день я ломаю себе голову🤣, что приготовить. Да ещё и такое, чтобы всем угодить. Вчера был плов. Знаю, что многие обжаривают мясо с луком и морковью на сковороде, а сам плов готовят в кастрюле. Мой потом и сковородку и кастрюлю🤣, поэтому я использую только сковородку. Если бы ещё и ели с неё,...

Ингредиенты: ▫️200 мл. тёплой воды ▫️2 ч. л. дрожжей ▫️2 ст. л. сахара с горкой ▫️1 ч. л. соли ▫️2 яйца ▫️500 мл. тёплого кефира ▫️1000 гр. муки + ~30 гр. ▫️4 ст. л. растительного масла Для начинки: ▫️500 гр. капусты + масло для обжаривания...

(у меня сковородка размером как на блины) 2 яйца взбить с щепоткой соли, 1 ст. л молока и укропом. Вылить на сковородку смазанную сливочным маслом. Когда низ прихватился, выложить перец и посыпать тёртым сыром...

Для коржей: Мука - 180-200 г Мёд - 80 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 3 шт. Сахар - 100 г Сода - 1 ч. ложка Соль - 1 щепотка *Для крема: Сметана жирностью 20% - 400 г Сахарная пудра - 1 ст. ложка Духовку включить для разогрева до 160 градусов. Мёд растопить в кастрюле на маленьком огне. Добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты, до получения карамельного оттенка. Снять кастрюлю с огня. К медовой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает...

Для теста: 1 стакан муки 1 стакан сахара 5 яиц 1 ст. л. крахмала 1,5 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) Для начинки: варенье (повидло, джем и т.п.) Сахарная пудра Приготовление бисквитного рулета: 1. Тщательно взбить яйца с сахаром, добавить муку, крахмал и соду, тщательно перемешать. 2. Покрыть противень бумагой для выпечки, с двух сторон смазанную маслом...

Черный хлеб - 500 г Вода - 3 л Сухие дрожжи - 2 ч. л. Сахар - 125 г Ржаной хлеб нарезать порционными кусочками, сложить на противень и поместить в очень слабо разогретую духовку. Подождать, чтобы хлеб слегка подрумянился и засушился. В хорошо промытую и высушенную стеклянную 3-литровую банку поместить сухари и залить кипятком по плечики!!!!!!! ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО 🤣 Добавить сахара и подождать, пока масса остынет. Взять стакан теплой воды и всыпать в нее сухие дрожжи...