Стряпухины рецепты

Магазинную селёдку моя свекровь не жалует, поэтому солит её сама и научила меня. Старается для своего любимого сыночка)) Для этой вкуснотищи нам понадобится приготовить особенный рассол, который придаёт нашей сельди непередаваемый вкус и аромат. Ингредиенты: Приготовление: 1) Сельдь размораживаем, промываем в воде. 2) Примерно 1 литр воды доводим до кипения. 3) Соль, сахар, душистый перец, лавровый лист добавляем в кипяток...

Ингредиенты: Последовательность приготовления: 1) Отварить 2 яйца в течении 10-ти минут. 2) Очистить 2 тушки кальмара, удаляя внутренности и пленки, опустить в кипяток. Кальмаров варить не более 2-х минут с добавлением соли. Остудить и нарезать. 3) Яйца нарезать, выложить к кальмарам. 4) Натереть 2 морковки, измельчить чеснок. Добавить всё к кальмарам...

В микроволновке сейчас готовлю редко, так как Константин Ивлев сказал что микроволновка это вред и вкус продуктов портится напрочь)) но окорочка на гриле в микроволной печи по прежнему у меня занимают достойное место!!! Какие же продукты нам понадобятся? И так: Приготовление: 1) Промыть окорочка, сложить их в кастрюлю. Посолить, поперчить, посыпать приправами, перемешать. 2) Лук очистить, нарезать кольцами и добавить к окорочкам, перемешать. Оставить мариноваться минут 15-ть. 3) Майонез, томатную пасту смешиваем, промазываем окорочка и оставляем на 1...

Продукты которые нам понадобятся для вкусных оладушек найдутся в любом холодильнике: Приготовление: 1) Кефир ставим на водяную баню, постоянно помешивая нагреваем (но смотрим чтобы не закипело) 2) Снимаем с огня и в горячий кефир всыпаем соль, обычный, ванильный сахар. Вмешиваем яйца, всё хорошо взбиваем. 3) Затем всыпаем просеянную муку (тесто у нас должно быть густым) и в получившуюся массу вливаем кипяток с содой...

Если вы не любите острое, можно другой вариант вместо соуса чили использовать кетчуп. Для приготовления такой красоты нам понадобятся: Приготовление: 1) Филе грудки нарезаем не толстыми полосками и обжариваем в половине растительного масла до золотистого цвета. 2) Лук нарезаем полукольцами и вместе с пропущенным через пресс чесноком добавляем к грудке. Жарим еще пару минут. 3) Морковь нарезаем соломкой, капусту шинкуем...

Для этой простой, но довольно вкусной закуски нам потребуются такие продукты: Приготовление: 1) Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и чистим их. 2) Каждое яйцо разрезаем острым ножом пополам, желток отделяем от белка. 3) Желток смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и майонезом, все тщательно перемешиваем, если нужно добавляем соль. 4) Кондитерским шприцем наполняем половинки белка начинкой из желтка и майонеза...

У меня рулетики из сельди с салатом из моркови, яблока и ананаса. Но вы можете экспериментировать и менять начинку. И так, нам понадобятся такие продукты: Приготовление: 1) Яблоко и морковь чистим, натираем на крупной тёрке, сбрызгиваем лимонным соком. Ананас мелко режем на кусочки, смешиваем с яблоком и морковью, добавляем по вкусу специи. 2) Для начинки майонез и кетчуп смешиваем, помидоры и лук режем мелкими кубиками, поливаем соусом из кетчупа и майонеза, перемешиваем...

И так, для приготовления данного обалденно вкусного салата нам потребуется: Для соуса понадобится: Приготовление: 1) Сначала готовим соус. Желтки взбиваем с оливковым маслом, постепенно вводим апельсиновый и лимонный соки, добавляем коньяк, цедру апельсина , черный молотый перец. Всё ещё раз взбиваем. 2) Креветки отвариваем в подсоленной воде. Чистим ананас, нарезаем мякоть кусочками, лучше небольшими. Полосками режем кочанный салат, сыр фета кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку...

Для приготовления этого блюда нам понадобится: Приготовление: 1) Замачиваем сушеные грибы на 1 час в холодном молоке. Вместо сушеных можно использовать шампиньоны. По истечении времени грибы отвариваем в 2-х литрах воды вместе с неочищенной луковицей примерно минут 30-ть. Получившийся бульон процедить, грибы порезать. 2) Вторую луковицу очистить, нашинковать кубиками. Свеклу, корень сельдерея и петрушки также очистить и натереть на крупной терке. Коренья и лук жарим в течении 5 минут на...