3 года назад
Стройка Сердюковых 🌿деревня 🌿ремонт 🌿рецепты
12
подписчиков
Мы семья Сердюковых из маленького городка в Волгоградской области, своими руками построили дом не имея миллионов🏡, на своём канале расскажем как мы это делали, поделимся вкусными рецептами, обустройством участка и вместе с вами будем выращивать овощи и фрукты на нашем участке. Добро пожаловать🤗
Секреты вкуснейшего борща
Готовим борщ мы обычно в холодное время года -осенью и зимой,когда хочется горяченького и жирненького. Чтобы он получился наваристым лучше выбрать два вида мяса и кость обязательно ,например свинина и говядина.Но если нет возможности,то можно взять любое жирное мясо. В этот раз у нас был из одного жирненького гуся,тоже получилось вкусно...
Щука с грибами, рецепт бомба🔥 ⠀ Попробовал однажды рыбку по этому рецепту, теперь частенько готовим на праздники её и не только используя щуку, отлично получается и судак. Изначально,когда нашла рецепт переживала, вкусное ли получится сочитание рыбы и грибов, но оказалось, что зря волновалась. История этого рецепта такова. Перед 23 февраля хотелось приготовить что-то необычное, чтобы порадовать мужа. Пошла я значит на рынок, щуки не оказалось. Ну и ладно, купила судака. Он оказался большим для нашей формы, пришлось голову отрезать, ну и чтобы было меньше костей удалила хребет. В итоге получилось что-то похожее на филе(изначально в рецепте рыба должна была быть с головой, внутренности аккуратно убираются и вместо них закладываем пережарку и зашиваем). ⠀ 🌿Шампиньоны 5шт. почистила, мелко порезала, посолила и обжарила на сливочном масле 7минут. ⠀ 🌿Отдельно поджарила тертую морковь 1шт и мелко порезанный лук 1головку.Все это остудила и добавила обжаренные грибы. ⠀ 🌿Рыбу хорошо посолила и поперчила. Теперь выкладываем внутрь рыбы нашу пережарку, оборачиваем в фольгу и в духовку на 30мин 180гр. Затем открываем фольгу и ещё минут на 10 до образования корочки. ⠀ Рыбка получилась,, пальчики оближешь, поэтому добавляйте в закладки, чтобы не потерять😉
Наверно мы одни кто его так долго не пробовал😃 В прошлом году каждый день в ленте пестрили блогерские рецепты с Камамбером,но у нас в городе мы его не нашли и идею попробовать этот сыр забросили в дальний ящик. И знаете,очень зря,недавно были в Волгограде купили на пробу два таких сыра разных производителей.Попробовав первый подумали,что ерунда какая-то похож на сыр ,,Дружба’’😂 Чтобы не выбрасывать решили второй приготовить и каково было наше удивление,когда мы его попробовали.Вкус необычный,нежный,с нотками грибов.Хочу теперь попробовать в почитании с грушей,мне кажется будет очень вкусно ,в общем не зря оказывается все так делились рецептами. Если вдруг кто ещё как и мы не пробовал,обязательно попробуйте.Рецепт проще некуда:Сыр надрезаем в нескольких местах ,вставляем дольки чеснока,вокруг раскладываем багет и помидорки,посыпаем любимыми приправами и отправляем в духовку на 20-25мин при температуре 180гр и переодически посматриваем ,как сыр растопится закуска готова😉 А вы пробовали Камамбер?Как вам его вкус?
Наш путь длиною в 5 лет🏡 ⠀
Сегодня хотим рассказать нашу историю стройки дома. ⠀ Все началось в далёком 2016году, в сентябре мы сыграли с мужем свадьбу и у нас было немного подаренных денег, на дом нам конечно не хватило бы. Да и просмотренные варианты с учётом ипотеки нас не впечатлили. ⠀ Живя в маленьком городе, где зарплаты совсем не высокие цены на жилье просто огромные, или то что можно купить по нормальной цене проще сломать и заново построить чем переделать. Так и родилась идея с постройкой дома, начали искать участок, нашли быстро буквально за пару месяцев...
Шашлычок🍢 под 🍻 вкусно очень Вчера многие спрашивали про рецепт маринада для мяса, поэтому решили поделиться в посте. ⠀ Мы уже несколько раз писали про свой любимый и простой рецепт маринада для шашлыка. Но раз столько вопросов напишем ещё раз🤗 ⠀ Рецептов мы перепробовали очень много, но больше всего понравились два, первый по которому мы готовим всегда. ⠀ 1кг свинины, 1лимон(сок отжать и залить мясо), лук 3-4 шт, кавказские специи +солим перед жаркой. Мариновать 3-5 часов, если взять больше лимона, время уменьшить. ⠀ Второй рецепт пробовали, но сами не мариновали мясо - 1кг, лук-1кг, чёрный перец, соль. По этому рецепту покупали готовое маринованное мясо, приготовив были приятно удивлены вкусом. ⠀ К мясу всегда делаем простой и вкусный соус из домашней томатной пасты(томатная паста, петрушка свежая мелконарезанная, чёрный перец и можно добавить красный лук, с ним вкуснее, соль по вкусу. У нас солёная томатная паста, поэтому соль не добавляем.Если томатная 🍅 кислая сильно добавить немного сахара) ⠀ А какой у вас любимый маринад для шашлыка?
Сколько нужно блоков на дом? 🏡
Начну с того ,что дом у нас 10x10 с мансардой и пристроенным гаражом.В строительстве мы использовали газобетонные блоки трех размеров марки d500: 625x250x400 на основные стены и гараж, у нас ушло 52куба ;несущую стену и фронтон(его будем утеплять) делали из блоков размером 625x250x200 у нас ушло 11кубов ; межкомнатные стены делали 625x400x150 у нас ушло 5кубов...
Что приготовить из баранины? Конечно же Лагман🍲
А у нас сегодня снова баранина😜Самое вкусное для нас из баранины - это лагман. Варим обычно его, когда холодно, получается очень наваристый и остренький, в дождливый осенний или в холодный зимний день отлично поднимает настроение🤗Первый раз попробовали его в Домбае, вкуснее его мы не пробовали, там его готовят с домашней лапшой. Приехав домой начали искать рецепты, перепробовав несколько нашли идеальный для нас. В общем сохраняйте рецептик не пожалеете😉 Понадобится:1баранина(можно заменить на свинину) - 500гр,2картофель-7-9средних, 3морковь-2больших,4лук-3шт...
Хотите вкусной ухи?Тогда приготовьте по этому рецепту🤗
Обязательно сохраняйте рецептик, чтобы не потерять😉 Нам понадобится : 🌿Вода 3-4 литра 🌿рыба (речная мелкая или головы, плавники, хребты щуки, судака или др.рыбы чем больше разной рыбы тем вкуснее) 1 около кг 🌿Рыбное филе 300-500 г 🌿лук репчатый 2 шт 🌿морковь 1-2 шт 🌿картофель 3-5 шт 🌿помидоры (по желанию) 2 шт 🌿лавровый лист 2 шт 🌿душистый перец горошком 3-4 шт 🌿зелень укропа и зонтик укропа 🌿соль Приготовление: 1.Варим бульон из мелкой рыбы, голов, хребтов до готовности рыбы, затем сливаем в другую кастрюлю так, чтобы кости остались на дне или процеживаем как вам удобнее 2...
С чего начать строительство дома? 🏡Делимся своим опытом
Сегодня расскажем с чего мы начинали строить наш дом. ⠀Дело было шесть лет назад, тогда мы ещё не знали, что стройка будет долгая,конечно если бы нанимали людей, то было бы быстрее, ну конечно дороже. Сейчас мы уже живём 1,5 года в доме, поэтому видны уже плюсы и мунусы выбранных нами материалов. Начнем с того, что купив участок в ноябре нам поскорее хотелось начать стройку. Дождались нового года и в конце января решили получить разрешительные документы на постройку (разрешение на строительство)...
Добрый день! После затяжных застолий и праздников этот рецепт просто 🔥, да и в обычные дни все оценят. Котлетки получаются сочные и нежные, на ленивые голубцы не очень похожи. ⠀ Нам понадобится: 1 Фарш 2 Капуста 3 Яйцо 1шт 4 Соль, перец по вкусу ⠀ Фарш и капусту берём 1 к 1, капусту тоже пропускаем через мясорубку. Добавляем сырое яйцо, если смесь получилась жидковатая добавляем 1-2 ст ложки муки. Солим, перчим по вкусу, затем формируем котлетки, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 30 мин при 180 градусах. Если мясо не жирное использовалось не забудьте противень смазать сливочным маслом. ⠀ Котлетки готовы, приятного аппетита🤗
Наш дом 🏡 ДО/ПОСЛЕ.Мы рады, что однажды приняли решение построить дом, не послушали мнения советчиков, которые отговаривали и не верили в нас. Загородный дом никогда не сравнится с квартирой, это как глоток свежего воздуха, возможность есть экологически чистые продукты со своего огорода(магазинные продукты мы тоже едим, но не такие они вкусные, как те которые вырастили сами)