Завершение. Аккуратно достаньте банки, закатайте крышки, переверните вверх дном, укутайте чем-нибудь тёплым до полного остывания. Затем уберите на хранение в тёмное прохладное место (погреб, кладовая)...
1 неделя назад
• Вы подписаны
Вкусный томатно базиликовый соус на зиму.
1 неделя назад
• Вы подписаны
Лечо по «Болгарски».
1 неделя назад
• Вы подписаны
Классический рецепт хрустящей квашеной капусты (на 3-литровую банку).
Именно так, на свежем воздухе и большом деревянном столе — удобнее всего заготавливать капусту большой порцией. Дерево не окисляется от соли, а работать с объемами проще, когда ничего не сковывает движения...