Друзья, давайте на минуту остановимся и спросим себя: почему наш мармелад такой яркий, вкусный и полезный?
Всё гениальное просто, и мы не используем хитростей — потому что они нам не нужны. Больше 20 лет назад, вдохновлённые дарами природы, мы решили делать мармелад из настоящих ягод, а не из соков, не из конфитюра, не из дешёвого сырья.
Мы берём лесную клюкву и получаем вкус клюквы, берём чёрную смородину — получаем её взрывную кислинку, берём корень имбиря или гвоздику — рождаем неожиданную, взрослую, глубокую гамму. Мы работаем только с тем, что вырастила природа: ягоды, фрукты, коренья, специи...