Киш рецепт открытого пирога с красной рыбой (форелью) и брокколи
«Все дело в заливке» Я покажу, как приготовить изумительный пирог с классической начинкой, но необычной заливкой. Подойдет для людей, с непереносимостью лактозы. ••• Песочное тесто: Размягченное сливочное масло необходимо смешать с мукой и руками перетереть в крошку. Далее, добавить соль и яйцо. Вымесить. Должно получиться эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Раскатать тесто на пергаменте в тонкую лепешку, накрыть сверху еще одним листом и убрать в морозилку. Начинка: Если у вас...