Для приготовления самого вкусного шашлыка понадобится. Свиная шея 1,5 кг Лук репчатый мелкий 10-12 штук Кефир 1% 1л Соль,перец по вкусу Подготовить продукты для шашлыка из свинины.
Лук нарезать кольцами Мясо промыть и обсушить...
Продукты Филе куриное - 400 г.Нарежьте небольшими кусочками.Обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Добавить соль и любимые специи по вкусу Лук репчатый - 100 г. Мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты. Грибы шампиньоны - 300 г.Крупно нарежьте и добавьте в сковороду.
После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета...