xadisovsh

Всем привет!!! Сегодня расскажу вам как приготовить томатный суп "бистро" наверняка слышали об таком!!! Ингредиент для приготовления томатного супа "бистро" Вода 375 мл. Томаты консервированные 225 граммов Фарш 150 граммов Яйцо 0.5 штук Зелёный лук 10 граммов Томатная паста 1 ст.ложки Сливочное масло 5 граммов Чеснок 0.5 долька Соль 1 грамм Молотый перец 1 грамм MAGGI Приправа 10 овощей 0.5 ст.л Способ приготовления : 1. Сливочное масло растопить и сковороде, добавить измельченный чеснок и зелёный лук, жарить 2 мин. затем влить воду, добавить MAGGI Супер приправу 10 овощей, томатную пасту и довести до кипения. 2. Фарш смешить с яйцом, посолить и поперчить по вкусу. Из получившейся массы сформировать фрикадельки. Затем добавить их вместе с мелко нарезанными томатами в суп и варить 5 мин. 3. Суп разлить по тарелкам и подавать. СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Томатную пасту перед добавлением в суп обжарьте на растительном масле, это сделает вкус и цвет блюда более насыщенным. Если суп получится с кислинкой, добавьте сахар...

Ароматный тайский суп Том-Кха!!! Ингредиенты для приготовления знаменитого тайского супа Том-Кха!!! Вода 750 мл. Куриное филе 250 граммов Шампиньоны 250 граммов Сливки 20% 250 мл. Помидоры черри 10 шт. Растительное масло 2 ст.ложки Имбирь 20 граммов Чеснок 3 зубчика Способ приготовления!!! 1. Обжарить мелконарезанные грибы в маленькой кастрюле на разогретом растительном масле в течение 5 минут. 2. Добавить измельченные чеснок и имбирь, нарезанное кубиками филе курицы и нарезанные пополам помидоры черри. Обжарить в течении 3 минут. 3. Приготовить 750 мл. MAGGI бульона золотого с курицей и влить кастрюлю: эта приправа отлично подойдет для супа том-кха. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 3 минут. 4. Влить в суп том-кха сливки, довести до кипения и снять с огня. СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Менее острый и более сытный за счет курицы и грибов, том-кха ничем не уступает своему тайскому <<родственнику>> - известному том-яму. Для разнообразия вкуса добавьте в суп том-кха дополнительные ингредиенты - соевый или рыбный соус, а для украшения используйте дольки лимона и зелёный лук...

Всем привет! Сегодня расскажу вам как приготовить вкуснейший Том-Ям в домашних условиях!!! Для начала нужны ингредиенты: Королевские креветки 6 шт. кинза по вкусу кокосовое масло 1,5 стак. Перец чили 1/2 шт. Помидоры черри 5 шт. Шампиньоны 3 шт. Лайм 1/2 шт. Оливковое масло 1,5 ст.л Чеснок 3 зуб. Имбирь по вкусу Рыбный соус по вкусу Вода 1,5 л. Паста Том Ям 1 ч.л Способ приготовления: 1. Чтобы сделать вкусный том ям, нужно приготовить 1,5 л MAGGI бульона золотого с курицей 2. Имбирь очистить крупно нарезать. Чили промыть и нарезать соломкой вместе с семенами. Грибы промыть и нарезать крупными ломтиками. 3. Кинзу промыть и крупно нарезать. Креветки очистить. Чеснок очистить и мелко нарезать. 4. В кастрюле с толстым дном разогреть масло , слегка обжарить имбирь, чеснок, помидоры черри, чили. Затем залить горячим бульоном , довести до кипения и добавить кокосовое молоко. 5. Выложить пасту том ям и грибы, довести до кипения и варить на сильном огне 6 минут. 6. Добавить сок лайма, креветки, рыбный соус, перемешать и готовить 3 минуты. При подаче украсить кинзой по вкусу! СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Если ищете, чем бы вкусненьким угостить друзей или хотите привнести в повседневное меню что-то новое , невероятно ароматное и пикантное, то классический том ям в домашних условиях - это то, что нужно! Несмотря на обширный состав ингредиентов классического супа том ям, приготовить его пошагово по нашему рецепту с фото не составит труда. Изумительный вкусный тайский суп надолго запомнится своим экзотическим вкусом...