Лёгкий салат с бурратой и помидорами
Ингредиенты :
На 2 порции
2 шарика бурраты
200 г помидоров черри
1 чайная ложка сушеного орегано
3 столовые ложки оливкового масла
базилик свежий
щепотка хлопьев чили
Так же по желанию можно добавить: 4 чайные ложки песто из базилика или густого бальзамического уксуса
Для подачи :
хлеб (например хрустящий багет, чиабатта, фокачча)
Приготовление :
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам.
Положите в миску, приправьте солью и перцем, добавьте сушеный орегано, хлопья чили, оливковое масло и несколько листьев базилика...