Найти в Дзене
Русские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов русской кухни
Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще – отлично подходит для праздников и на каждый день. Мы собрали 15 самых вкусных рецептов русских национальных блюд! 1. Постные щи А знаешь ли ты, что существует около 60 видов русского капустного супа? Мы взяли классический рецепт, в который можно добавить любое мясо. Тебе понадобится: 400 г капусты, 4 картошки, 1 луковица, 2 моркови, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, 2,5 л воды, 2 ст...
138 читали · 2 года назад
5 лучших блюд 2022 года.
Спаржа с пармезаном Рецептов со спаржей предостаточно на кулинарных сайтах, но этот — особенно гармоничный. Блогер Дайан Морриси предлагает вариант, в котором нежные побеги запекаются под сырной шапкой. Спаржу для начала нужно подготовить, обрезав жесткие части, затем выложить на противень в один слой, сверху — ломтики любого твердого сыра, затем посыпать натертыми пармезаном и моцареллой, финально — панировочными сухарями. Запекать, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Теплый салат из капусты и киноа В холодное время года особенно хочется, чтобы еда была уютной и сытной, но полезной...
2 года назад
Самые знаменитые торы всего мира. 10-7 место.
Сегодня расскажу Вам о самых знаменитых тортах мира и истории их создания. Эти торты покорили многих своим незабываемым видом и вкусом. 10 место Торт Добош Страна происхождения - Венгрия. Автор торта - кондитер Йожеф Добош, впервые приготовивший десерт в 1885 году для гостей Венгерской национальной выставки. Торт состоит из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Добош был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках...
2 года назад
Что приготовить на новый год ?
Приближается чудесная новогодняя пора. Самые ответственные хозяйки уже начали выбирать блюда для праздничного стола и составлять список продуктов. Согласно восточному календарю, символом наступающего года станет Черный Водяной Кролик. Это добродушное животное ценит домашний уют и творческий подход к делам. Не менее важна для него и внешняя эстетика. Чтобы пушистый покровитель года привлек удачу в ваш дом, сделайте меню разнообразным, исключите из него блюда из крольчатины и зайчатины, обратите внимание на закуски из свежих овощей и фруктов...
2 года назад
Французкий рататуй.
Рататуй - довольно простое блюдо, классический рецепт которого включает в себя кабачки, перцы и баклажаны. Тем не менее сегодня ответ на вопрос, как приготовить овощной рататуй, будет куда менее однозначным, чем оригинальная версия блюда...
2 года назад
Национальное блюдо Бразилии
Фейжоада - национальное блюдо Бразилии из черной фасоли, копчёной свинины и других видов мяса. В ход идут также бекон, рёбра, колбаса и говядина. Иногда фейжоада готовится с кудрявой или белокачанной капустой, картофелем, морковью и тыквой. Описание: Бразильское блюдо фейжоада можно без труда приготовить в домашних условиях - все используемые ингредиенты доступны, никакой экзотики здесь нет. Да и приготовление блюда очень простое, большую часть времени оно готовится само, без нашего участия. Попробуйте, если вы любите сочетание мяса и фасоли, то фейжоада вам наверняка понравится...
2 года назад