Космическая кухня

Идеальный итальянский летний салат уже ждет вас! Сливочный, мягкий сыр буррата великолепно сочетается с терпкими сочными помидорами и сладкими сочными персиками. Это сочетание как никакое другое и к тому же красивое. Узнайте, как приготовить его дома... Когда я ищу салат, я неизменно обращаюсь к Италии. Ни в одной другой стране нет таких свежих и простых ингредиентов, как в Италии - сочетание вкусов, текстур и цветов у них в крови. Здесь всегда предлагается простая, честная еда, которая удовлетворяет всем требованиям...

Если вы ищете более здоровый вариант классического итальянского ужина из курицы, этот рецепт для вас. Сливочно-сырный соус полон вкуса, но его калорийность ниже, чем у многих традиционных итальянских запеканок. 12 ингредиентов 1 ½ ст. ложки оливкового масла 4 небольших филе куриной грудки 1 ч.л. сладкой паприки 3 зубчика чеснока, раздавить 1 ст. л. измельченных свежих листьев розмарина 2 ст. ложки обычной муки 500 мл (2 чашки) куриного бульона с пониженным содержанием соли 125 мл (1/2 чашки) сливок...

Ингредиенты: соль 320гр. феттучине 450гр. филейного стейка 2 ст. л. растительного масла свежемолотый черный перец 2 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока, рубленый 2 ст. л. универсальной муки 2 ст. молока 1/2 ч. свеженатертого пармезана 1 ст. л. свежей рубленой петрушки 1 1/2 ст. разрезанных пополам помидоров черри 4 ц. шпината 2 ст. л. бальзамической глазури (1/3 ч. бальзамического уксуса, кипятить около 10 минут) Готовка: Шаг 1 В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту до состояния "аль денте" в соответствии с указаниями на упаковке...

"Ходячие тако" - это название блюда, в котором есть все, что вы любите в хрустящих кукурузных тако с твердой оболочкой, но подается оно из пакета с чипсами для удобства и портативности. Все, что вам нужно сделать, это открыть индивидуальный пакет кукурузных чипсов, а затем наполнить его всеми вашими любимыми начинками и топпингами для тако. Это блюдо идеально подходит для того, чтобы насладиться им на улице с друзьями или семьей - дети будут в восторге. Ходячие тако (также известные как пирожки фрито) возникли на Юго-Западе, скорее всего в Техасе, где их готовят с чипсами фрито и чили...

12 ингредиентов: 2 ст. ложки оливкового масла 500 г филе куриного бедра 1 лук, мелко нарезанный 125 г средних беконных косточек, обрезанных, измельченных 3 зубчика чеснока, раздавить 300 мл сливок для приготовления бульона 1 кубик куриного бульона 1/3 чашки мелко натертого пармезана 1/2 чашки замороженного горошка 60 г шпината 1 ч.л. мелко натертой цедры лимона Хлеб с корочкой, для подачи 4 этапа готовки: Шаг 1 Разогрейте половину масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу...

О, куриный альфредо: это классическая псевдо-итальянская паста, которой мы просто не можем насытиться. Конечно, существуют тонны соусов для пасты, которые можно купить в банках, но приготовить соус альфредо с нуля на самом деле очень просто. Это отличный базовый рецепт для всех ваших потребностей в приготовлении пасты в одной кастрюле. Рассмотрим следующие изменения, когда вам захочется смешать его, а также советы, которые помогут избежать распространенных ошибок. Если вы хотите получить более...

Римское классическое блюдо, спагетти с арраббиатой, любят во всей Италии. Arrabbiata в переводе с итальянского буквально означает "сердитый", что означает соус из помидоров и острого красного перца чили, который обладает острым вкусом. Готовится за: 30 минут Уровень: Легко Порции: 6 Ингредиенты: 450гр. спагетти 400гр. нарезанных помидоров 30гр. нарезанного лука черные оливки каперсы, промытые перец чили базилик оливковое масло соль ГОТОВКА: 1. Доведите воду до кипения в 6-килограммовой кастрюле...

Если вы любите индийскую кухню, вы просто обязаны попробовать этот рецепт! Вкус этого куриного карри ничуть не хуже, чем в индийском ресторане, если не лучше, а приготовить его проще простого. Благодаря всем специям блюдо наполняется ароматом, получается насыщенным и сливочным, а если дополнить его рисом басмати или хлебом наан, то оно становится удивительно сытным. Готовность: 40 минут Ингредиенты: Смесь специй 1 1/2 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. молотого кумина 1/2 ч.л. куркумы 1/2 ч.л. семян фенхеля, раздавленных в небольшом мешочке молотком для мяса 1/2 ч...

Простой домашний куриный рамен с ароматным бульоном, жареной курицей, свежими овощами, большим количеством лапши и яйцом всмятку. Вдохновленный традиционным японским раменом, но готовый к столу менее чем за час. Что вам понравится в этом простом курином рамене? Для приготовления настоящего японского рамена,, требуются годы и большое мастерство. Я хотела создать простой суп-лапшу рамен, который рассказал бы о Японии, но который можно было бы приготовить быстро, имея ингредиенты под рукой. Я выбрала...

Эти тыквенные ньокки с рикоттой - лучший ужин зимних выходных. Мягкие ньокки со вкусом земляной тыквы, сливочного сыра рикотта, согревающего мускатного ореха и орехового пармезана. Тесто готовится быстро, его раскатывают, нарезают, затем отваривают до мягкости и готовности. Заправляется сладким и соленым соусом из коричневого масла и грецких орехов. Подавайте с большим количеством сыра пармезан сверху и наслаждайтесь! ингредиенты 2 яйца ¾ чашки (170 грамм) тыквенного пюре 1 чашка (220 грамм) сыра рикотта из цельного молока ½ ч...