Что нового? да все новое и с каждым днем все новее и новее. Сегодня ровно неделя как мы с сестрой стали владелицами кафе на Покровке. Что в этом странного? Да ничего, кроме того что я юрист, а она врач. Нам немного "за" бальзаковский возраст, в том понимании, которое сам Бальзак вкладывал в него ;-) Привычки наши и ритм жизни вполне устоялись, хотя, сестра у меня не живет скучно-завела летом нубийских коз! Я была в ужасе, она в восторге. При всем этом мы не были готовы к хаосу, в который нырнули в с этим проектом. Для нас это стало настоящим испытанием и сейчас я понимаю, что испытывать нас будут постоянно и неожиданно. Отлаженные механизмы работы в кафе вдруг стали давать сбои и повышать уровень стрессоустойчивости. Я никогда не вела раньше блоги, но сейчас, работая в кафе, и учась всему тому, что раньше наблюдала исключительно как гость ресторанов и кафе, подумала испытать себя и на этом поприще. Буду рада любым отзывам, поддержке и помощи)) Заглядывайте к на на Покровку 8 в BroCoffee на кофе и чаи. мы готовимся делать авторские напитки: капучино с пряной тыквой, рафы с лавандой и куркумой, ягодный сбитень.... фантазируем, короче. делаем скидки на 2 напитка! планируем делать комбо. Как раз сейчас корпим над ним. Хотим сделать вкусно и недорого. О! Чуть не забыла-у нас есть гитара и мы очень рады посиделкам с песнями и музыкой. Приходите и приглашайте друзей. Давайте знакомиться! Bro&sis, как вам такая стена в кафе? Мне напоминает Тай, в который я в этом году, увы, не поеду.( А Вам?
2 года назад