Приветствую всех любителей кулинарии! Сегодня я предлагаю вам подборку вкусных и простых рецептов на каждый день, которые помогут разнообразить ваше меню и порадовать ваших близких. Начну с самого простого и быстрого рецепта - омлет с помидорами и сыром. Для его приготовления необходимо взбить яйца с молоком, добавить нарезанные помидоры, тертый сыр, соль и перец по вкусу, а затем вылить смесь на разогретую сковороду. Жарить на среднем огне до готовности. Вот ещё несложный рецепт - паста с томатным соусом. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится спагетти, свежие помидоры, чеснок, лук, базилик и немного оливкового масла. Обжарьте на масле лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте измельченные помидоры и тушите на медленном огне до мягкости. После этого добавьте базилик и спагетти, перемешайте и подавайте. Еще один простой рецепт - ленивые вареники с творогом. Для этого нужно смешать творог, муку, яйцо и щепотку соли, сформировать из смеси колбаски и нарезать их на небольшие кусочки. Варить в кипящей воде до готовности. Подавать со сметаной или вареньем. Следующий рецепт - куриный салат с овощами. Возьмите куриное филе, свежий огурец, помидор, сладкий перец, зелень и майонез. Обжарьте куриное филе до готовности и нарежьте его небольшими кусочками. Нарежьте овощи и зелень, смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. А теперь перейдем к более сложным рецептам. Например, предлагаю приготовить курицу в сливочном соусе с грибами и овощами. Для этого необходимо нарезать куриное филе на кусочки, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить нарезанный лук, морковь и грибы, тушить до мягкости овощей. Затем добавить сливки, соль, перец и тушить еще 5-7 минут. Вот ещё один вариант - картофельное пюре с шампиньонами. Для этого блюда возьмите картофель, шампиньоны, репчатый лук, сливки, тертый сыр и сливочное масло. Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками. Обжарьте грибы с луком, добавьте картофель и сливки, перемешайте до однородной массы и посыпьте тертым сыром. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Ну и напоследок, предлагаю рецепт пасты с томатным соусом и базиликом. Для этого вам понадобится паста, помидоры, чеснок, оливковое масло, базилик. Сначала обжарьте чеснок на масле до золотистого цвета, добавьте помидоры, нарезанные кубиками, и базилик. Тушите все вместе до мягкости помидоров, затем добавьте пасту и перемешайте. Подавайте с тертым сыром или зеленью. Эти несложные, но очень вкусные рецепты обязательно понравятся вам и вашим близким! Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом. Приятного аппетита!
1 год назад