Голландский соус Способ приготовления Берём 30 желтков, добавляем к ним 28 грамм винного уксуса, 10 грамм соли, 20 грамм сахара, немного молотого перца и 350 грамм сливочного масла, доводим до полу загустения на водяной бане и остужаем в холодной воде.
Варенье как у Бабушки или по современному - конфитюр. Для него нам понадобится: 1 кг вишни 750 грамм смородины 750 грамм сахара вода 2 литра Для начала вишню, смородину и сахар поместим в кастрюлю и включим медленный огонь, оставим на 5-7 минут, чтобы сахар растопился. Далее заливаем водой и кипятим на среднем огне 30 минут. После этого разводим 2 ложки кукурузного крахмала холодной водой и постепенно помешивая вводим крахмал, до конца...
3 года назад
Каждый человек о чем то мечтает, мечта есть у каждого, у всех она формируется по своему. Моя мечта появилась после просмотра мультфильма, я так загорелся профессией повара, а самое главное я мечтал, что от моей еды у каждого человека будет подниматься настроение.
3 года назад
Ребятки, если вам интересны рецепты , пишите , всем отвечу, каждый рецепт индивидуальный.
3 года назад
Неординарный вкус похожий на всеми любимый том хи. Для него нам понадобится: 1 кг помидорчиков 2 болгарских перца 2 луковицы 2 морковки филе куриное 300 грамм приправа красного острого перца пол упаковки приправа кари четверть упаковки соль и перец Сначала помидоры бланшируем предварительно сделав надрезы крестом у основания, после бланширования снимаем кожуру. Болгарский перец , лук и морковь режем как душу велит. Обжариваем желательно в каструли, далее закидываем помидоры заливаем водой добавляем все специи доводим до вкуса и пробиваем в блендере до однородности , далее заливаем это все обратно в кастрюлю, закидываем нарезанное на квадратики куриное филе и варим пока филе не приготовится. Приятного аппетита.
3 года назад
Что может быть вкуснее творожной запеканки, я думаю только сырники. Если кому то нужен рецепт классных сырников, то ловите.) 1 кг творога желательно 5% его нужно предварительно пробить через мясорубку для размягчения. 3 яйца 5 грамм разрыхлителя 8 грамм ванильного сахара 125 грамм обычного сахара 125 грамм рисовой муки Сначала все вместе замешиваем , далее раскидываем по 60 грамм наши шарики, и если нет круглой формочки, то с помощью наших ручек формируем что-то похожее на сырники, далее их замораживаем и через 2 часика приступаем к приготовлению. Обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета и закидываем их в духовку до того момента , пока они немного не вздуются. Приятного аппетита.)
3 года назад
Если вы хотите начать готовить , то это очень просто , самое главное чтобы у вас было хорошее настроение. Далеко не все знают , что для поднятия настроения необходимо лишь стоят и улыбаться в течении 15 минут. Как поймаете хорошее настроение пора и начинать творить. Самое простое и вкусное блюдо это блинчики. Хороший рецепт, записывайте: 1 л молока 3,2 3 яйца 2 большие ложки сахара 1 маленькая ложка соли 500 грамм муки 60 грамм сливочного масла. Сначала закинем 500 мл молока, к ним сразу сахар и соль также муку, мешаем до однородности , далее доливаем 500 мл молока и также замешиваем до однородности. Сливочное масло растапливаем в микроволновке до жидкого состояния и добавляем к нашему замесу, также до однородности . Готовим на дымной сковороде . Всем приятного аппетита.)
3 года назад
Никто не попробовав не может сказать , что паштет не вкусный .
3 года назад
С самого детства все люди едят кашу, и с чем она будет решаете вы сами.