КВР (Кулинария Вкусные Рецепты)

Этот салат напомнит лучшие курорты средиземноморья и романтичные летние вечера. Он подойдет для легкого ужина и очень понравится тем, кто предпочитает здоровое питание. Благодаря сыру брынза и грецкому ореху блюдо хорошо насыщает, не оставляя при этом чувства тяжести. Для блюда Инжир 2 шт. = 10 г Рукола 40 г Брынза 30 г Грецкие орехи 30 г Для заправки Оливковое масло 2 ст. л. = 34 г Бальзамический соус 1 ч. л. = 5 г Сок лайма 1 ст. л. = 18 г Мед 1 ст. л. = 28 г Горчица 1 ч. л. = 8 г ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ Инжир помойте...

У многих утка ассоциируется с жиром. Но на самом деле, она содержит больше питательных веществ, чем вы думаете. В ее составе в основном полезные ненасыщенные жиры, но при этом она обладает насыщенным мясным вкусом. Большинство способов приготовления включают в себя подготовку утки таким образом, чтобы вытопить большую часть жира, оставив хрустящую кожу и нежирное мясо. Вытопленный утиный жир можно использовать в качестве более здоровой альтернативы сливочному маслу или другим жирам. Мясо утки очень ароматное, а еще это отличный источник белка и полезных жиров...

Отличный вариант для легкого и очень изысканного фуршета. Такая закуска смотрится на столе очень элегантно. Готовится же это изящное блюдо невероятно просто и быстро. Антипасти универсальны и хорошо подойдут под многие напитки, что делает это блюдо особенно удобным для спонтанного и быстрого приема гостей. Для блюда Оливковое масло 0.5 стакан = 95 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Бальзамический уксус темный 2 ст. л. = 30 г Моцарелла 220 г Итальянские травы 0.5 ч. л. = 1 г Сладкая паприка хлопьями 0...

Эти кексики наполнены ароматом шампанского в прямом и переносном смысле. Они выглядят так же легко и игристо, как популярный напиток. А в составе ингрединтов он присутствует в достаточном количестве. Этот десерт отлично украсит стол на Новый год и станет самым любимым пирожным для дам. Для теста Пшеничная мука хлебопекарная 150 г Разрыхлитель теста 1.5 ч. л. = 8 г Соль 0.25 ч. л. = 3 г Сахар 150 г Сливочное масло 90 г Куриное яйцо 1 шт. = 60 г Белок куриного яйца 1 шт. = 33 г Экстракт ванили 1 ч...

Чтобы приготовить классический французский «Нисуаз», не обязательно обжаривать тунца. Для того, чтобы приготовить его для этого блюда правильно, требуются определенные навыки. Гораздо проще и быстрее заменить свежего тунца на консервированного. По вкусу в салате они почти не будут отличаться. Для блюда Помидор 3 шт. = 240 г Оливковое масло 1.5 ст. л. = 25.5 г Зеленый болгарский перец 0.5 шт. = 75 г Огурец 1 шт. = 100 г Тунец в масле рубленый 92.5 г Оливки без косточки 40 г Базилик 1 веточка = 7 г Куриное яйцо 1 шт...

Отличный вариант для легкого и очень изысканного фуршета. Такая закуска смотрится на столе очень элегантно. Готовится же это изящное блюдо невероятно просто и быстро. Антипасти универсальны и хорошо подойдут под многие напитки, что делает это блюдо особенно удобным для спонтанного и быстрого приема гостей. Для блюда Оливковое масло 0.5 стакан = 95 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Бальзамический уксус темный 2 ст. л. = 30 г Моцарелла 220  = 220 г Итальянские травы 0.5 ч. л. = 2 г Сладкая паприка хлопьями 0...

Удивительное блюдо, которое станет главным героем на праздничном ужине. Чтобы его приготовить, понадобится время и силы, а за столом достаточно большое количество гостей, так как птица подается целиком, и ее лучше съесть сразу. Однако все эти нюансы вне всякого сомнения стоят затраченных усилий, так как результат превосходит все ожидания. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА Для блюда Утка 1 шт. = 2500 г Апельсин 3 шт. = 600 г Лимон 1 шт. = 100 г Соль по вкусу Молотый имбирь 1 ч. л. = 3 г Молотая корица 2 ч...

Одно из самых популярных итальянских блюд после пасты — лазанья. И такое же сытное и вкусное. Лазанья делается с соусом бешамель и начинкой из мясного фарша. Фарш можно добавить по своему вкусу: говяжий, свиной или куриный. А можно их смешать. Очень важно хорошенько промазывать края листов для лазаньи соусом. В этом случае они не засохнут при запекании и сохранят свою изысканную сочность и вкус. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА Для блюда Мясной фарш 800  = 800 г Помидор 2 шт. = 250 г Репчатый лук 2 шт. = 200 г Листы лазаньи 10 шт...

Вкусный и легкий томатный суп с халуми легко составит конкуренцию гаспачо и другим супам, которые легко готовятся. Не переборщите с солью, так как сыр сам по себе достаточно соленый, а попробовать блюдо на вкус можно будет уже в готовом виде. Пряность и кислинку добавляют также томаты, а остроту супу отдаст чеснок. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА Для блюда Помидоры в собственном соку 200 г Красный болгарский перец 4 шт. = 600 г Сыр халуми 100 г Оливковое масло 100 г Чеснок 2 зубчик = 6 г Петрушка 20 г...

По китайскому поверью, молодым людям и девушкам нужно на Новый год есть куриные крылышки, чтобы повыше взлететь и добиться успеха. Поэтому крылышки по-китайски в остро-сладком соусе обязательно присутствуют на праздничном столе. Но такое вкусное блюдо можно приготовить и в будний день. Доступные по цене продукты, сочетаемость с любым гарниром и сытость делают это угощение поистине универсальным. Мясо можно замариновать, а можно приготовить сразу любым способом: на гриле, в духовке, на сковороде или в сотейнике...

Праздничные застолья для многих заканчиваются прибавкой веса. Чтобы не набрать лишние килограммы, вовсе необязательно ограничиваться отварной курицей или йогуртом. Спланируйте свое меню так, чтобы оно было разнообразным, не слишком калорийным  и полезным. Несколько простых советов мы как раз подготовили для вас! Исключите майонез Большинство из нас на праздничный стол планирует готовить салаты. Это классика, от которой сложно отказаться. Однако мало кто будет делать домашний майонез из натуральных ингредиентов...

Здравствуйте, дорогие читатели! Это потборка 16 рецептов закусок на новогодний стол: Я надеюсь, что эта статья будет полезна для всех вас. Вот так можно подать тарелку с мясными нарезками. У меня на тарелке свиной язык домашнего приготовления и прессованное мясо. Из покупного, сыровяленое мясо и кровяная колбаса. В сыровяленое мясо завернула маринованные огурчики или болгарский перец. Любые овощи и зелень будут уместны. Мясную нарезку желательно подавать с горчицей или хреном. Очень быстрая в приготовлении закуска...