Рецепт супа с корейской редькой и говядиной. Идеально подходит для детей и людей в возрасте!
Сейчас я продемонстрирую рецепт супа из корейской редьки с говяжьими ребрышками, немного жирно, но зато суп имеет мягкую и приятную структуру. Ингредиенты:
200г. говядины (говяжьи ребрышки)
100г. корейской редьки (дайкон)
100г. китайской капусты
40г. зеленого лука
15г. острого перца чили
Ингредиенты для бульона
1/2 столовой ложки измельченного чеснока
3-4 ложки растительного масла
1 ложка соевого соуса
соль, перец по вкусу
900 мл воды Подготовка ингредиентов
Добавьте говядину в воду примерно на 30 минут, чтобы избавиться от крови в мясе...