Найти в Дзене
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
1. Закуска на чипсах «Сырная» сыр «Российский» помидоры зелень чеснок домашний майонез чипсы Pringls маслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» крабовые палочки зеленый лук сыр «Российский» красная икра домашний майонез чипсы Pringls 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» тертая сырая морковь сыр «Российский» чеснок домашний майонез чипсы Pringls 4. Закуска на чипсах «Паштетная» любой паштет (домашний или покупной) оливки для украшения петрушка зеленый лук чипсы Pringls 5...
2 года назад
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 🧀
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картошка — 600 г ● Лук — 150 г ● Куриное филе — 500 г ● Твердый сыр — 250-300 г ● Чеснок — 3-4 зубчика ● Сметана — 250-350 мл ● Майонез — 2 ст. л. ● Соль, перец, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. 2. Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец и специи по вкусу...
2 года назад
Овощной "Эдем"
Ингредиенты: - 300 гр кабачков - 1 морковь - 1 лук - 1 помидор - соль - перец - укроп (любая зелень) - 50 гр сыра Соус: - 2 яйца - 100 мл молока - соль - перец Приготовление: Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко. Так же порезать лук, морковь, помидор. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор...
2 года назад
Хачапури по-аджарски 🫓
Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Подготавливаем продукты для теста. Муку обязательно просеиваем. Вода и молоко должны быть теплыми. В чаше смешиваем воду и молоко. Добавляем сахар, дрожжи и пару ложек муки - это будет опара. Убираем в теплое место минут на 10. Дрожжи активизировались, взялись хорошей "шапкой". Теперь отправляем в опару яйцо, растительное масло, соль. Перемешиваем. Постепенно вводим всю муку. Поначалу тесто будет липким. Ничего страшного, так и должно быть. Прилагаем усилия - замешиваем тесто минут 10...
2 года назад
Московские плюшки🥐
Ингредиенты: для теста: - молоко 250 мл. - яйцо 1 шт. - сахар 3 ст.л. - соль 1 щепотка - масло подсолнечное 6 ст.л. - дрожжи сухие 11 гр. - мука 500 гр. для начинки: - сахар по вкусу - масло сливочное растопить 50 гр. Приготовление: 1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком. 2. Добавить масло,дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто. 3. Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина...
2 года назад
Пицца-минутка: отменный вкус без особых хлопот 👌🔥
Ингредиенты Для теста: Сметана — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 9 ст. л. Для начинки: Ветчина — 50 г Салями — 50 г Сосиски — 50 г Сыр твердый — 50 г Маслины — 6 шт. Томаты — 2 шт. Специи Майонез Масло растительное Приготовление: 1. В емкости смешиваем майонез и сметану. 2. Добавляем яйца и все взбиваем. 3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем. 4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками...
2 года назад
Профитроли со сливочным сыром и лососем 🔥
Ингредиенты на 30 штук: Для профитролей: - 150 г сливочного масла - 200 мл воды - 1/4 чайной ложки соли - 4 яйца - 120 г муки Для начинки: - 200 г малосольного или подкопченного лосося - 200 г сливочного сыра - 4-5 веточек укропа Приготовление: Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли...
2 года назад
Быстрый пирог с замороженными ягодами 🍒🍓🫐
Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 1/2 ч. ложки соли - 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта - 100 гр маргарина - 1 ч. ложка разрыхлителя - 250 гр муки (тесто должно быть как густая сметана) - 100 гр сахара - немного ванилина Для начинки: - пакет замороженной ягоды вишни 450 гр - сахар Приготовление: 1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель...
2 года назад
Курица с мёдом 🍯 Любимое блюдо моей семьи 🙈😍
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные крылья хорошо помыть. Добавить горчицу, соевый соус, мёд и хорошо все перемешать. Оставляем на несколько часов! За тем обжариваем на сковородке (можно кстати сделать даже в...
2 года назад
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле...
2 года назад
Спагетти карбонара 🍝
Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим воду на плиту и ждём когда закипит. Когда вода закипела закидываем спагетти 🍝 солим. Чистим 2-3 зубчика чеснока 🧄 и кидаем в разогретое масло на сковороде для аромата. Когда чеснок будет обжаренный со всех сторон вынесем и выбрасываем, он нам больше не нужен. Режем бекон 🥓 И отправляем в сковородку...
2 года назад
Биточки🔥
Ингредиенты: - 4 шт вареного картофеля - 100 г твердого сыра - 150 г ветчины - лук зеленый - соль (если нужно) - перец - 2 яйца - 1 столовая ложка муки Приготовление: Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить...
2 года назад