Курица в сливочном масле в слегка приправленном томатном соусе
Ингредиенты: 1 Шаг: Морковь и болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Лук, чеснок и имбирь нарезать кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук. Курицу нарезать соломкой. 2 Шаг: Разогрейте немного растительного масла в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте чеснок и имбирь ок. 2-3 мин. Затем добавьте томатную пасту и продолжайте обжаривать. 3 Шаг: Добавьте красную пасту карри и слегка обжарьте. Периодически помешивайте, чтобы не пригорело. 4 Шаг: Смажьте кокосовым молоком. 5 Шаг: Добавьте курицу, лук, морковь и болгарский перец в кастрюлю...