Чистота как управляемый процесс: чем зрелый объект отличается от проблемного
На первый взгляд всё просто: есть объект, есть график уборки, есть химия и персонал.
Но на практике одни площадки годами держат стабильный уровень чистоты, а другие — постоянно «тушат пожары»: то жалобы, то перерасход средств, то износ покрытий, то текучка персонала. Причина редко в людях или конкретных средствах.
Разница — в том, является ли чистота управляемым процессом или остаётся набором разрозненных действий. Проблемные объекты часто выглядят «нормально» на первый взгляд. Полы чистые, поверхности протёрты, запахов нет...