Найти в Дзене
Халва домашный. Лучше чем в магазине.
Как измельчить орехи или семечки думаю рассказывать не надо, главное что бы была подходящая и мощная техника. Охлаждённый белки, с щепоткой соли, взбил в сухой таре сначала на маленькой скорости, через 10-15 секунд сделал мощность максимальной, и взбил до плотной пены. Из сахара и воды надо сделать сироп, и тут надо быть внимательным, его нельзя переваривать иначе он испортиться, есть разные способы проверить сироп на готовность, капнуть в холодную воду, надувать пузыри через железную трубочку или...
2 года назад
Лонг айленд Айс Ти
Самый мой любимый крепкий алкогольный коктейль, есть несколько способов приготовление данного напитка. Лонг Айленд Айс Ти — коктейль с большой буквы «Крепкий», чтобы это понять, достаточно взглянуть на список ингредиентов. Этот напиток содержит пять видов алкоголя: джин, текилу, ром, водку и апельсиновый ликер, из-за этого он может показаться слишком опьяняющим. На самом деле под таким имиджем скрывается приятный напиток, который при правильном смешивании демонстрирует сбалансированный вкус и пикантность...
2 года назад
Бефстроганов из говядины.
Ингредиенты  Теперь немного об ингредиентах. Тут, в общем-то нет ничего непонятного, единственное, я хотела бы обратить ваше внимание на мясо. В идеале это должна быть свежая говяжья вырезка, но, например, у нас в магазинах слово «свежая» редко подходит к вырезке, которая продаётся, да и стоит она к тому же довольно дорого. Поэтому, за неимением хорошей вырезки, берите свежую говяжью мякоть (без жил). Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций бефстроганова. Подготавливаем все ингредиенты...
2 года назад
Бомбический салат по-тайски😍 Такой салат подходит тебе здесь и сейчас💣 ⠀ СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ СРАЗУ К СЕБЕ И ГОТОВЬ, ЗА 5 МИН‼️ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥗Пекинская капуста 50гр 🥗Огурцы 1шт 🥗Помидор 1шт 🥗Корейская Морковь 20гр 🥗Орехи 15гр 🥗Соевый соус 2ст.ложки 🥗Мёд 1ч.ложка 🥗Оливковое масло 1ст.ложка 🥗Чеснок 2 зубчика 🥗Доски garti_me ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣Нарежь все ингредиенты как на видео, а огурцы натри на терке или тонко нарежь 2️⃣Для заправки смешиваем соувый соус, чеснок, мёд, Оливковое масло 3️⃣Заправляем салат и хорошенько перемешиваем. Готово! ❇️Приятного аппетита, это просто БОМБААА🖤 ⠀
2 года назад
Самые вкусные бутерброды со шпротами 😋 Вам понадобится: ▫️шпроты 160 г ▫️лук фиолетовый 1 шт ▫️вареная морковь 1 шт ▫️вареное яйцо 2 шт ▫️соль, перец ▫️майонез 2 ст.л ▫️сырок плавленный 1 шт ▫️укроп ⠀ Этот рецепт - бомба 💣 не возможно оторваться, как вкусно 🤤 ⠀ Приятненького аппетита 😋
3 года назад
Ловите рецепт 🍲Том-Ям🍲 (Без всяких галангал, лемонграс и прочего, но поверьте сконцентрировоных вкусов в супе вам будет достаточно, ещё раз это не оригинал супа это адаптивный рецепт под наши реалии и продукты, и сразу скажу креветки тигровые не станут резиновыми) ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌶Масло кокосовое 40гр 🌶Рис 70гр 🌶Вода 1л 🌶Паста том ям 50гр 🌶Соль по вкусу 🌶Сахар 1ст л 🌶Сливки 10% 200мл 🌶Креветки 200гр 🌶Шампиньоны 200гр 🌶Помидоры черри 6шт 🌶Морская капуста суш. 2 пач 🌶Кинза 4
3 года назад
Коктейль Cosmo или Cosmopolitan Налей в шейкер в Лимоный фреш - 10 мл, Клюквенный сок - 50 мл, Ликер трипл - сек 20 мл Водку - 40 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей через стрейнер "Сита" в охлажденный коктейльный бокал Зажги над коктейлем горелку и выжми на нее масло из апельсиновой цедры
3 года назад
Итальянский Ликер Лимончелло Лимонче́лло (итал. Limoncello) – это итальянский лимонный ликёр, который получают путем настаивания кожуры и соком лимона сочных лимонов побережья Амальфи в спирте. Можно приготовить этот вкусный напиток дома,в 2х литровой банке закрытой крышкой, ведь лимоны и водка – это всё, что нужно для его приготовления. А ещё сахар и немного терпения, поскольку настаивается он неделю в темном и комнатной температуре от +10 до +25 градусов . Ароматный, с кислинкой, яркий на вкус и по цвету напиток подойдёт к любому празднику. Лимон - 1 кг Водка - 0,5 мл Сахар - 250 гр Фреш Лимона - 150 мл
3 года назад
Руккола с тигровыми креветками и авокадо Тигровые креветки - 10 штук Рукола - 80 гр Авокадо - 200 гр Сыр пармезан - 60 гр Помидоры черри - 80 гр Кедровые орехи - 10 гр Цветочный мед - 20 гр Лайм - 1 штука Соевый соус - 10 мл Бальзамический крем -10 гр Оливковое масло - 35 мл Соль -по вкусу Молотый черный перец -по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Помойте и просушите рукколу. 2. С 0,5 лайма снимите цедру и выдавите сок. 3. В 35 мл оливкового масла добавьте цедру и сок лайма, мед, соевый соус, бальзамический крем и смешайте венчиком. 4. Очистите авокадо от кожи и нарежьте крупным кубиком. 5. Разрежьте помидоры черри пополам, пармезан нарежьте тонкими лепестками. 6. На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут, посолите, поперчите. 7. Выложите листья рукколы в центр тарелки, креветки, пармезан и помидоры выложите поочередно вокруг салата, полейте соусом, посыпьте кедровыми орешками и подавайте.
3 года назад
Классическая Махито Очень вкусный и простой способ приготовление в домашних условиях. Для этого нам надо: Лайм - 3 (дольки)-60 гр. Мята лепестки -5 гр. Сахарный сироп (желательно из тростникового сахара)-50 мл. Содовая-150 мл. Лед- полный стакан на объем - 0,420 мл. 1. Приготавливаем тростниковый сахарный сироп, способ приготовление: на 100 гр сахара 100 мл. кипяченый воды и смешиваем до однородности. 2. Отделяем лепестки мяты и тщательно промываем. 3. Лайм нарезаем дольками горизонтально, один лайм на 8 шт дольки. Смотреть на фото. Мяту и лайм добавляем в стакан, толчком выжимаем сок, далее добавляем сахарный сироп и лед, затем содовую и перемещаем тщательно но не долго. Воля наш вкусный классический Махито готов к употреблению.
3 года назад
Простой способ приготовление Хреновухи. 1. Водки любой марки -0,5мл 2. Корень хрена-70гр 3. Мед-2с.л. 4. Острый перец чили-1шт 5 .Лимон-1щт Способ приготовление: В первую очередь нам нужен банка на 2-литра, затем через терку измельчаем корень хрена, добавляем в банку измельченный хрен, водку, мед, острый перец очищаем и мелко нарезаем и добавляем сок лимона. Оставляем на темном месте на 7-10 дней. Уверяю Вас что вкус водки чувствоваться не будите и забудьте о похмелье :-) Несколько лет уже готовлю по бабушкиному рецепту.
3 года назад