Найти в Дзене
Трубочки с заварным кремом
Трубочки: тесто слоёное дрожжевое 500 гр, форма для рожка (можно сделать из фольги). Приготовление: Тесто разморозить. Присыпать мукой и раскатать. Режем его на полоски шириной 1,5-2 см. Накручиваем на форму, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. Крем: молоко 1 л., мука 200 гр., сахар 400 гр., ванилин 1 упаковка, масло сливочное 200 гр. Приготовление: Муку с сахаром перемешиваем. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем, избавляясь от комочков...
2 года назад
Чизкейк
(диаметр формы ~ 18 см) Ингредиенты: -печенье юбилейное 1 упаковка (185 гр) -масло сливочное 80-90 гр -яйца 2 шт -творожный сыр 200 гр -сахар 40 гр Приготовление: Печенье размолоть в блендере, смешать с растопленным маслом, добавить яйцо. Всё хорошенько перемешать. Выложить в форму, хорошо утрамбовать. Поставить основу в духовку на 5 минут при 160 градусах...
2 года назад