Трубочки с заварным кремом
Трубочки: тесто слоёное дрожжевое 500 гр, форма для рожка (можно сделать из фольги). Приготовление: Тесто разморозить. Присыпать мукой и раскатать. Режем его на полоски шириной 1,5-2 см. Накручиваем на форму, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. Крем: молоко 1 л., мука 200 гр., сахар 400 гр., ванилин 1 упаковка, масло сливочное 200 гр. Приготовление: Муку с сахаром перемешиваем. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем, избавляясь от комочков...