После этого рецепта, я забыл про сухое мясо птицы. Готовим котлеты из рубленого мяса индейки
Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня хочу поделиться с вами своим самым лучшим рецептом котлеты из рубленного мяса индейки. Хочу отметить, что чем дольше будет мариноваться мясо, тем сочнее и насыщеннее получится котлета. В качестве гарнира вы можете взять что угодно: гречневая крупа, рис(для тех, кто на диете) или макароны. Для своего блюда я использовал картофельное пюре с тартаром из огурца. Итак, первым делом нам нужно отделить мясо с ножек индейки. Почему ножки, а не грудка?...