Найти тему
Статьи
Соус из фасоли с томатом🤤
Соус из фасоли с томатом - оригинальный по составу и нежный по вкусу густой вегетарианский (постный) соус. Ингредиенты: ✅Фасоль белая - 100 г ✅Бланшированные помидоры - 2 ст.л. ✅Растительное масло - 2 ст.л. ✅Чеснок - 1 зубчик ✅Соль, перец, зелень - по вкусу ✅Сода - 1 щепотка Приготовление🧑‍🍳 🔴Вымачиваем фасоль в большом количестве холодной воды со щепоткой соды на протяжении 8 часов. После вымачивания тщательно сливаем жидкость и ещё пару раз промываем фасоль, пока вода не станет прозрачной...
11 месяцев назад
Соус «Цезарь» с анчоусами🤤
Соус отлично подходит не только как заправка в салат, с ним очень вкусными получаются сэндвичи и бутерброды. Ингредиенты: ✅Майонез - 100 г ✅Сметана - 2 ст.л. ✅Анчоус соленый - 5-6 шт. ✅Каперсы - 1 ст.л. ✅Уксус винный белый - 1 ч.л. ✅Соль - щепоть ✅Перец ч.м. - по вкусу ✅Пармезан - 1 ст.л. ✅Чеснок - 1-2 зубчика Приготовления🧑‍🍳 🔴Оторвите голову, удалите внутренности, отделите филе анчоуса от хребта. 🔴В глубокую пиалочку переложите майонез и сметану, добавьте каперсы и филе анчоуса...
11 месяцев назад