Просто и со вкусом

Этот салат спас меня и мою жену от неожиданных гостей у нас было буквально несколько минут на приготовления блюда, тогда моя жена ловко сообразила как выйти из данной ситуации . Ингредиенты Крабовые палочки - 250 грамм Кукуруза - 200 грамм Ветчина или куриное филе - 150 грамм Сыр - 200 грамм Майонез - 80 грамм 1 шаг Нарезаем кружочками крабовые палочки...

Такое блюдо, как манты, очень популярно у нас, в России. Родиной мантов считаются страны Центральной Азии, именно там было изобретено это блюдо. Блюдо состоит из мясной начинки, обрамленной тонким тестом. Манты часто сравнивают с нашими пельменями, но они намного крупнее своих российских аналогов. Настоящие манты готовятся из фарша из баранины с луком, в некоторых регионах Азии предпочитают добавлять в фарш тыкву. В общем, ознакомьтесь с рецептом мантов - и вам все станет понятно ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Ингредиенты для «Курзе с картофелем»: Тесто Начинка Время приготовления: 60 минут Подготовьте все ингредиенты. Одну луковицу нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, предварительно ошпарив их и сняв шкурку, и нарезанный мелко чеснок. Тушите, помешивая 5-7 минут. Тесто приготовьте такое же, что и на пельмени или манты. Соедините воду и яйцо, добавьте 0,5 ч.л. соли, взбейте и частями добавьте муку. Готовое тесто должно быть довольно тугое...

Ингредиенты для «Гранатовый кисло-сладкий соус "Наршараб"»: Время приготовления: 60 минут Рецепт «Гранатовый кисло-сладкий соус "Наршараб"»:

ШАГ 1/2 Морковь натереть на крупной терке, а чеснок — на мелкой. Смешать морковь, чеснок и горошек. Заправить майонезом. Если надо, то посолить по вкусу. ШАГ 2/2 Простой и быстрый салат готов.

ШАГ 1/6 Креветки слегка посолить и поперчить. ШАГ 2/6 Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, добавить креветки и, влив немного лимонного сока, обжарить их. ШАГ 3/6 Огурец очистить от кожицы и нарезать длинными тонкими полосками. ШАГ 4/6 Салатный микс выложить в большую тарелку, сверху разложить полоски огурцов,...

У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужно промокнуть бумажным полотенцем. Также у меня был достаточно большой корень сельдерея, поэтому я взяла 1/4, если маленький, то можно использовать половину. Моркови и сельдерея должно быть примерно поровну. Если нет рисового крахмала, используем какой есть. В оригинальном рецепте еще добавляли гранулы бульона даси. У меня их не было, я добавила дашиду. Если у вас нет ни того, ни другого, не страшно. Можно взять ситими тогараси, но немного...

Это блюдо — символ Дагестана, его коварство и любовь, гордость и предубеждение, слон и моська. Все потому, что хинкал — не просто мясо, тесто, соус и бульон. Когда заводишь речь о хинкале, несведущий собеседник радостно кивает: «Да-да, знаю! Это грузинские пельмени!» Что ж, в определенном смысле так и есть. Хинкал — те же хинкали, только без связующего союза «и». Он делается из таких же ингредиентов (мясо, тесто, соус и бульон), но не связанных воедино. Соединиться им суждено лишь в желудке. Это...

Сегодня я вам расскажу о самых популярных блюдах Дагестана. Чуду До сих пор помню ,как мне приготовили это в первый раз.Это был рай. Есть разные виды чуду. Самый вкусный я считаю даргинским, также есть азербайджанское чуду. Так чем они отличаются? отличается от обычных чуду тем, что делается не тоненьким, а полноценным, высоким закрытым пирогом, и печется в духовке, а не жарится на сковороде, как остальные. И так к приготовлению. Ингредиенты данного блюда 1.Замешиваем тесто. Смешиваем все сухие...

Сметанный крем для торта будет пышнее, легче и воздушней, если взбивать сметану с яичным белком. При выпекании верх пирога не пригорит, если его накрыть смоченной в воде бумагой. Чтобы дольки яблок не опустились на дно формы при выпечки шарлотке, предварительно их обваляйте в муке. Дрожжевое тесто будет пышным и быстро поднимется если используемые ингредиенты будут иметь одинаковую комнатную температуру. Чтобы пироги и булочки блестели, перед выпечкой смажьте их молоком, взбитым яйцом, сахарной водой...