Просто Настя

Привет, дорогие читатели. В это воскресенье я решила посетить магазин СВЕТОФОР, чтобы найти что-нибудь интересное и недорогое. Хотя в нашем городе это сделать сложно, ведь ассортимент составляют остатки из других более крупных магазинов. Но я всё же нашла интересные штуки. Первое, что зацепило меня, - это приправы для мяса. Я не смогла удержаться и взяла по 1 каждого вида. Только посмотрите на их названия. 😀😀😀 Я даже успела использовать АЛЬПА ЧИКЕН. Приправы сами по себе без названия не представляют особого интереса...

Приветствую вас на моем канале о готовке и быте. Сегодня хочу поделиться своей историей взаимоотношений с мусором. Казалось бы, что тут может быть интересного, но все гости моего дома постоянно спрашивают, зачем так много мусорок, у них вот 2. Сортировать мусор я начала задолго до того, как в России это стало мейнстримом. Еще во время учебы в университете я задумалась, а что мы оставим своим потомкам. Мусор. А кто его перебирает? Люди. И как им упростить работу? Раскладывать всё по разным пакетам...

Приветствую, мои читатели. На своем канале я уже делилась рецептом маринада для сала. Это был для меня новый опыт. Не скажу, что я в восторге. Поэтому сегодня поделюсь с вами своим рецептом, проверенными годами. Я считаю, что борщ без сала - капуста на ветер, поэтому у нас всегда в холодильнике всегда стоит контейнер с соленым салом. Для засолки я покупаю грудинку, на которой процентов 40-60 мяса, можно и с косточками. Их я потом срезаю и отправляю в борщ. Грудинку разрезаю по размеру контенера на куски...

Привет, мои читатели. Вчера я готовила очередные котлеты и размышляла, как с возрастом человек проходит разные стадии экономии и рационального использования ресурсов вокруг себя. Пять стадий я выделила на основе своего внутреннего мировоззрения и, возможно, вы найдете место для себя в этой системе координат. Самая верхняя ступень - это выращивание еды самолично . Я проходила этот этап, когда была ещё ребенком. Все родственники держали коров, коз, поросят, кур и само собой выращивали картошку, лук, капусту и прочие овощи...

Завезли нам тут в Магнит ящик красивых бананов. Вот прям отборных. Каждый банан такой большой, твердый, как... (я даже не могу тут написать на что похож банан, но думаю понятно). В общем грех не взять. Два банана вышли по цене 170 рублей. Пришли домой. Решили съесть по бананчику. А они не кусаются. Вот вообще никак. Даже почистить не получается. Тут мы заподозрили неладное. Стали ковырять ножом. Расковыряли. А они на вкус хуже хурмы неспелой. Безвкусные и вяжут рот. Тут все стало понятно...

В предыдущей статье я обещала рассказать, как мы из одного неудачного куска мяса приготовили аж 3 блюда. Обещала-рассказываю. Вот такая шея была куплена в магазине для приготовления VOKа со свининой. Как из этого получить красивые тонкие кусочки мяса я не понимала. На помощь пришел муж. Он аккуратно мне порезал всё как великий шеф-повар. Ровно половину мы пустили на приготовление VOKа. Это азиатское блюдо из мяса с овощами и лапшой из бобов. Полный рецепт ЗДЕСЬ В остатках я имела следующее мясо...

Очень простой и бюджетный VOK с мясом. Почему я не готовила так раньше? Этот вопрос муж задал мне трижды за 15 минут, пока мы готовили это блюдо и дважды, пока ели. Ведь это нереально вкусно,а главное очень-очень быстро и просто. Ответ прост - я просто не знала. А тут увидела рецепт и решила попробовать. Для приготовления понадобится 6 ингредиентов: И всё. Себестоимость такого блюда копеешная. Мяса на двоих нужно грамм 300. это рублей 100-150. Лучше брать лопатку. Мы взяли шею, кусок оказался некрасивый, много сала...

Я около года назад впервые попробовала чизкейк с малиной и мне показалось это просто божественным тортом на вкус. А там где всё вкусно обычно всё сложно. Мое мнение. Но я ошиблась. Оказалось чизекейк прост в приготовлении, как вареная картошка. Единственная загвоздка: от момента начала готовки до подачи должно пройти не менее 4 часов. В готовке есть три этапа, когда торт отдыхает в холодильнике: 15 минут, 2 часа и 2 часа. Я буду рассказывать сегодня, как я готовила чизкейк с мандаринами. Ингридиентов не много, но важно, чтобы они были качественными...