Андрей Гордеев

Начнём с лидера Лейцин   представляет собой незаменимую алифатическую аминокислоту с разветвлённой цепочкой. По своему объёму лейцин – одна из самых крупных аминокислот. Входит в состав BCAA. Лейцин является основной составляющей всех природных белков, принимает активное участие в синтезе и распаде протеина. В человеческом организме лейцин в существенных количествах содержится в поджелудочной железе, печени, почках, селезёнке, в мышечных клетках и тканях, а также в составе белков сыворотки крови...

Аминокислоты содержатся в продуктах животного происхождения. Аминокислотный профиль в продуктах животного происхождения более полный, в отличие от растительных продуктов питания. Но не так давно доминирование в рационе питания животной пищи стало подвергаться критике. Дело в том, что мясо животных, которые были выращены в условиях промышленных ферм, уступает в качестве мясу животных, выращенных в естественных условиях. Что касается молочных продуктов, большая их часть содержит добавки или вовсе не является натуральными...

Когда в организме нарушается баланс аминокислот, то это тоже ничего хорошего для организма не несет. Наоборот, появляются какие-то осложнения, либо организм просто не способен работать стабильно дальше...

Признаки дефицита аминокислот Давайте разберём подробнее тему про дефицит аминокислот и их влияние на организм. Аминокислоты обязательно должны поступать в организм вместе с пищей. Их дефицит вызывает разнообразные негативные явления: Организм нуждается как в заменимых, так и в незаменимых аминокислотах. Наука до сих пор выясняет точное количество этих веществ, необходимое для полноценной жизнедеятельности человека. По общепринятым данным, их дневная норма варьируется от 10 до 30 граммов, причем заменимых кислот должно быть в 2–2,5 раза больше, чем незаменимых...