Найти в Дзене
21 час назад

🍽 6 ЗАБЫТЫХ УЖИНОВ ИЗ СССР!

1. МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ Макароны 350 г, говяжий фарш 400 г, лук 200 г, сливочное масло 30 г, растительное 20 мл, соль, перец. Отвари макароны. Обжарь лук 5 минут, добавь фарш и готовь 10–12 минут. Смешай с макаронами, маслом и 50–70 мл воды от варки...

2 дня назад

🍲 32 СЫТНЫХ СУПА! ЧАСТЬ 1 🍗 Куриный Курица 300 г, картофель 300 г, морковь 80 г, лук 80 г, вермишель 80 г, вода 1,5 л. Вари курицу 25 мин, овощи 15 мин, вермишель 5 мин. 🥩 Солянка Колбаса 200 г, копчёности 200 г, огурцы 150 г, лук 100 г, паста 40 г, оливки 80 г, вода 1,2 л. Обжарь мясо с овощами, добавь воду. Вари 15 мин, добавь оливки. 🧀 Сырный Картофель 350 г, морковь 80 г, сыр 200 г, сливки 150 мл, вода 1 л. Вари овощи 20 мин, добавь сыр и сливки. 🍄 Грибной Грибы 400 г, картофель 300 г, лук 100 г, сливки 200 мл, вода 900 мл. Обжарь грибы с луком, добавь остальное. Вари 20 мин, влей сливки. 🥓 Гороховый Горох 250 г, рёбра 350 г, картофель 250 г, вода 1,5 л. Вари горох с рёбрами 60–90 мин, картофель ещё 20 мин. 🍅 Томатный Фарш 350 г, томаты 400 г, картофель 250 г, вода 800 мл. Вари картофель с томатами 10 мин, фрикадельки 15 мин. 🫘 Фасолевый Фасоль готовая 400 г, колбаски 200 г, картофель 250 г, вода 900 мл. Вари картофель 15 мин, остальное 10 мин. 🐟 С лососем Лосось 350 г, картофель 350 г, сливки 200 мл, вода 800 мл. Вари картофель 15 мин, рыбу 7 мин, влей сливки. 🌽 С кукурузой Курица 300 г, кукуруза 250 г, картофель 300 г, сливки 150 мл, вода 900 мл. Вари курицу с картофелем 20 мин, остальное 5 мин. 🥣 Чечевичный Чечевица 250 г, томаты 300 г, морковь 100 г, вода 1 л. Соедини ингредиенты, вари 25 мин. 🥟 С клёцками Курица 300 г, мука 100 г, яйцо 1 шт., молоко 50 мл, вода 1,5 л. Вари курицу 25 мин, добавь клёцки из теста на 5 мин. 🎃 Тыквенный Тыква 600 г, картофель 200 г, сливки 200 мл, вода 500 мл. Вари 20 мин, измельчи, добавь сливки. 🌶️ Харчо Говядина 400 г, рис 100 г, томаты 300 г, орехи 70 г, вода 1,5 л. Вари мясо 60 мин, остальное 20 мин. 🫘 С фасолью и мясом Говядина 350 г, фасоль готовая 400 г, картофель 300 г, вода 1,2 л. Вари мясо 60 мин, картофель 15 мин, фасоль 10 мин. 🍜 С лапшой Индейка 350 г, лапша 120 г, картофель 250 г, вода 1,5 л. Вари индейку 35 мин, картофель 15 мин, лапшу 5 мин. 🥬 Капустный Капуста 350 г, колбаски 250 г, картофель 300 г, вода 1,2 л. Вари овощи 20 мин, добавь колбаски на 5 мин.

3 дня назад

Опубликовано фото

3 дня назад

🥧 24 ПИРОГА НА ЛЮБОЙ ВКУС! СОХРАНЯЙ! 🥬 1. С КАПУСТОЙ Мука 250 г, кефир 250 мл, 3 яйца, капуста 400 г, лук 1 шт., масло 50 мл, разрыхлитель 10 г. Капусту с луком потушить. Начинку выложить между слоями теста. 180 °C, 45 мин. 🍄 2. С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Мука 250 г, кефир 250 мл, 3 яйца, филе и грибы по 300 г, лук 1 шт., разрыхлитель 10 г. Начинку обжарить, залить тестом. 180 °C, 45 мин. 🧀 3. С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ Мука 250 г, кефир 250 мл, 3 яйца, картофель 400 г, сыр 150 г, лук 1 шт., разрыхлитель 10 г. Картофель тонко нарезать, начинку залить тестом. 180 °C, 50 мин. 🥩 4. С МЯСОМ Мука 400 г, молоко 200 мл, дрожжи 7 г, яйцо, масло 50 г, фарш 400 г, лук. Тесто оставить на 1 час. Фарш обжарить с луком, собрать пирог. 180 °C, 40 мин. 🍎 5. С ЯБЛОКАМИ Мука 400 г, молоко 200 мл, дрожжи 7 г, сахар 100 г, масло 60 г, яблоки 500 г, корица 3 г. Тесто поднять 1 час. Добавить яблоки. 180 °C, 40 мин. 🍯 6. С ПОВИДЛОМ Мука 400 г, молоко 200 мл, дрожжи 7 г, сахар 70 г, масло 60 г, яйцо, повидло 350 г. Тесто поднять 1 час, наполнить повидлом. 180 °C, 35 мин. 🍓 7. ТЁРТЫЙ С ВАРЕНЬЕМ Мука 350 г, масло 200 г, сахар 120 г, 2 яйца, варенье 300 г, разрыхлитель 5 г. Часть песочного теста заморозить и натереть поверх варенья. 180 °C, 35 мин. 🍒 8. С ВИШНЕЙ Мука 300 г, масло 180 г, сахар 120 г, яйцо, вишня 450 г, крахмал 25 г. На песочную основу выложить вишню с крахмалом. 180 °C, 40 мин. 🍋 9. С ЛИМОНОМ Мука 250 г, масло 150 г, сахар 180 г, 3 яйца, 2 лимона, сливки 100 мл. Основу подпечь 15 мин, залить лимонной смесью. 170 °C, ещё 25 мин. 🍏 10. ШАРЛОТКА 4 яйца, мука 160 г, сахар 150 г, яблоки 500 г, разрыхлитель 5 г, корица 3 г. Яйца взбить, вмешать остальное. 180 °C, 40 мин. 🍐 11. С ГРУШАМИ Мука 220 г, 3 яйца, сахар 140 г, масло 120 г, груши 400 г, разрыхлитель 8 г. Смешать тесто с грушами. 180 °C, 45 мин. 🍑 12. С ПЕРСИКАМИ Мука 220 г, 3 яйца, сахар 150 г, масло 100 г, персики 450 г, разрыхлитель 8 г. Персики добавить в тесто. 180 °C, 40 мин.

5 дней назад

9 ужинов, после которых не нужно мыть гору посуды 🍲 Всё готовится в одной кастрюле — просто, сытно и из обычных продуктов: • ленивый плов с курицей • макароны с фаршем в томатном соусе • картошка с фрикадельками в сливочном соусе • гречка с грибами и сливками • тушёная капуста с мясом • рис с курицей и овощами • чечевица с курицей и томатами • перловка с мясом и грибами • курица с картофелем и сметаной Сохраняйте подборку, когда хочется приготовить нормальный домашний ужин без лишней возни и горы посуды❤️

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент