Настя | Твой любимый нутрициолог

Рецепт питательного супчика👇🏻 1. Нарезаем картофель на кубики и ставим варить до полуготовности в овощном бульоне/воде. 2. Бросаем к картофелю нут(сваренный/консервированный) и цветную капусту. 3. Добавляем специи: соль, черный перец, куркума, хлопья паприки сладкой, хмели-сунели. 4. Перед подачей добавляем зелень и готово🫶🏻 Приятного аппетита! #веганскиерецепты #нутрициологонлайн #нутрициологмосква #диетологонлайн #диетологмосква

Моя цель состоит в том, чтобы обучать и поощрять здоровый, осознанный образ жизни. Помогать другим принять идею, что мы - продукт того, что мы едим и как относимся к себе. Качество жизни и самочувствие напрямую связаны с нашим рационом. Если не задуматься сейчас, то в будущем даже горсти таблеток не помогут. Поверьте, я знаю о чём говорю, наслушалась за 5 лет в аптеке😥 И, пожалуй, самая важная мысль: Здоровье - это не привилегия. Это выбор 🙌🏻 . . #нутрициологонлайн #ятакпитательна #диетологонлайн #веганминск #веганрецепты #веганрацион #веганрецепт #веганизм #веганскийрецепт #ппрацион #фармацевт #веганскиедесерты #веганменю #веганскаякухня #веганизм #здоровыйрацион #вегандиетолог

МОИ ПРАВИЛА ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ✨: 1. Есть по голоду, прислушиваться к себе и своим ощущениям 2. Свежие овощи/зелень в каждый приём пищи 3. Минимум пластика в быту, насколько это возможно (вместо пакетов - фруктовки, стеклянные контейнеры для собоек, деревянная и стеклянная разделочные доски) 4. Чистая вода со мной 24/7 5. SUGAR FREE на постоянной основе, но если хочется что-то сладкое, то не отказываю себе 6. Меньше кофе, больше травяных чаёв и чистой воды 7. Обязательно замачиваю все орехи, бобовые и семечки 8. Крем с spf с хорошим индексом зашиты 9. Тёплая вода утром натощак 10. Чистка языка скребком 😏продолжение следует… . . . #растительноепитание #растительнаяеда #растительныйбелок #растительноемолоко #здоровыепривычки #правилажизни #привычки #веганскаяеда #здоровоепитание #здоровоетело #здоровоепохудение #железодефицит #дефициткалорий #дефицит #нутрициологонлайн #питаниедляпохудения #nutritioncoach #nutricion #nutritionist #рационпитания #ппрацион #диетологонлайн #рецептынакаждыйдень #здоровоепитание #yogapractice #глютенфри

ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ Это такой режим питания, при котором особое внимание уделяется интервалам между приёмами пиши. Как это устроено? Самая распространённая схема - 16/8. В течение 8 часов можно принимать пищу, а 16 часов - пищевая пауза. Это не значит, что можно есть без перерыва все 8 часов, НЕТ. Это значит, что первый приём пищи приходится около 11:00, а последний на 19:00. С 19:00 до 11:00 мы не едим. Каких эффектов можно добиться? 1. Снижается уровень плохого холестерина 2. Улучшается мозговая деятельность 3. Снижается уровень сахара в крови - профилактика инсулинорезистентности☝🏻 4. Организм легче очищается от вредных токсинов и продуктов метаболизма 5. Нормализуется масса тела (снижается уровень грелина-гормона голода) 6. Снижается активность внутриклеточного фактора mTor, который отвечает за долголетие Всё это физиологично. Пищеварение снижает свою активность после 18:00 и, соответсвенно, всё, что съедается позже, в большинстве своём, лежит и ждёт завтрашнего дня, чтобы перевариться (от этого и вздутия, тяжесть), особенно если пища тяжелая. Подходит ли такое питание всем? Нет. На многих протоколах такой тип питания исключается. Это очень индивидуально. Если есть желание попробовать - вперёд 💪🏻 Лучше постепенно подходить к сокращению часов, чтобы не было сильного стресса для организма. Ведь если вы всегда первый раз ели в 7, а сейчас начнёте в 11, желудок вас не поймёт. Начинайте день с чистой воды или тёплых травяных чаёв (только без сахара - иначе это уже еда). Это поможет печени очищаться и подготовит ее к более позднему приему пищи. Внедряйте, пробуйте и слушайте себя и своё тело ✨ #интервальноеголодание #интервальноепитание #питаниедляпохудения #нутрициологонлайн #нутрициологмосква #здоровоетело #веганствоэтовкусно #веганскиерецепты

ВИТАМИН В12 Очень важный витамин ДЛЯ ВСЕХ и сейчас объясню почему: - участвует в синтезе гемоглобина - если его мало, привет дефицит железа 👋🏻 - регулирует детокс печени - без этого мы никуда - регулирует обмен гомоцистеина - защищает нервные клетки от повреждений - участвует в обмене Жиров, Белков и Углеводов - поддерживает репродуктивную функцию и многое другое.. Проверять его уровнь стоит не только веганам, но и всем, кто на традиционном питании. ♦️ Вот факторы, которые приводят к дефициту: - приём антибиотиков - курение, стресс, алкоголь - паразиты - заболевания ЖКТ (язвы, гастриты) - чрезмерное употребление чая/кофе - растительный рацион Референсные значения: 187-883 пг/мл. Желательно держаться на уровне выше 250 пг/мл. ♦️ Как проявляется дефицит? - слабость, быстрая утомляемость - онемение пальцев, рук и ног - воспалённый язык, жжение языка - нарушение памяти, забывчивость - потеря веса, бледность ♦️Что делать, если обнаружили дефицит? Принимаем добавки (примеры в карусели): доза зависит от дефицита, но в среднем это 1000-2000 мкг в день под язык. Повторный анализ через 2-3 месяца. ♦️ Активные формы: Метилкобаламин и Аденозилкобаламин Тем, кто на растительном рационе - приём В12 обязателен КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Пьёте В12? Когда последний раз сдавали анализ?😏 . #дефицит #дефицитжелеза #дефицитвитаминов #нутрициологмосква #дефициткалорий #потерявеса #веганрецепт #анемия #в12

ЖУЙТЕ! Самое простое, что Вы можете сделать уже сейчас для улучшения пищеварения - тщательно жевать 🐰 Казалось бы, что может быть проще? Но по факту в суете дней мы очень часто забываем тщательно измельчить пищу, подготовить ее тем самым для дальнейшего переваривания и усвоения. И что имеем? Еда второпях проглатывается большими кусками, смочиться слюной не успевает, а ведь углеводы уже в ротовой полости начинают своё расщепление. За ротовой полостью следует пищевод, желудок, кишечник и там нет зубов, измельчить пищу просто нечем. Конечно, желудок, благодаря своим ритмичным сокращениям немножко исправит эту ситуацию, но не так, как это сделали бы 🦷. В итоге пищеварение проходит в разы медленнее, энергии тратится больше (и зачем тогда ели, если энергии потратили еще больше,чем было до?🤔), пища усваивается не на 100%, и вдобавок получаем неприятные симптомы в области живота (вздутие, метеоризм, тяжесть). И всё это легко исправляется лишь одним условием - тщательным жеванием. Всё гениальное - просто 😏 . . . #пищеварение #микрофлора #микрофлоракишечника #едадляпохудения #здоровоепитаниеэтовкусно #здоровоедим #ятакпитательна #диетологонлайн #веганминск #здоровоетело #правильныерецепты #веганрецепты #веганрацион #веганрецепты #веганскаяеда #веганскийрецепт #веганство #веганскиедесерты #веганменю #сборникрецептов #веганскаякухня #диетологвеган #нутрициологвеган

ВЫСЫПАНИЯ НА КОЖЕ - ПРИГОВОР? Конечно же нет! Есть несколько причин проблем с кожей. Это и состояние ЖКТ, и гормоны, и внешние факторы. Но одна из основных - питание. Кожа - самый большой орган выделения в нашем теле (также почки, печень и лёгкие). И когда наш организм забит мусорной едой, то он не справляется и пытается всеми способами отчиститься 🧹. И это на самом деле очень х о р о ш о , что процесс очищения идёт через кожу, что мы видим это и можем начать действовать, устранять причину. Бывают случаи, когда всё развивается внутри, без симптомов и переходит в аутоиммунное заболевание, справиться с которым куда сложнее. Поэтому первым шагом будет УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ. А именно, минимизация этих продуктов в рационе: - молочные продукты (сыр, молоко, йогурты), 👉🏻 можно заменить на растительные виды, а лучше готовить самим, тогда и состав чистый, и по 👛 не бьёт. - сахар (все виды) и продукты с его добавлением (покупные сладости, соки, соусы и тд), 👉🏻 меняем на сироп топинамбура в малых количествах (заменитель сахара), соусы и соки готовим сами. - глютен (хотя бы частично снизить его уровень), 👉🏻 выбираем крупы и изделия без глютена (киноа, бурый рис, чечевица, пшено и тд.) - дрожжи (булки, хлеб) 👉🏻 заменяем изделиями на натуральной закваске или готовим дома сами. Все эти ☝🏻ребята приводят к избыточному бактериальному и/или грибковому росту, они способствуют разрастанию патогенной флоры, которая вырабатывает токсины и отравляет наш организм. С кровью токсины разносятся по всему телу и результат мы видим на коже. Взамен обогащаем рацион такими продуктами 🌱: - свежие овощи и зелень - хорошие жиры (масла, орехи, семена) - фрукты - качественные углеводы (нут, чечевица, маш, киноа, рис) - вода (чистая, без добавок в виде сиропов и тд, можно подкислить 🍋) Попробуйте внедрить эти пункты в свою жизнь и наблюдайте за результатом , это действительно работает🙌🏻 Никакой кремушек за 100$ так не сработает, как эти рекомендации, тем более вдолгую. . С трепетом к Вашему здоровью, Настя 🥰 . . #растительноепитание #веганство #здоровоепитание #здоровоетело #ппрецепты #ппеда #высыпания #прыщи #акнелечение #акне #дерматит #кожалица

ПРОДУКТЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ВОСПАЛЕНИЕ🤧 Воспаление возникает как защитная реакция организма на определенные вещества. И это нормально. Но в разумных пределах. В здоровом рационе минимально присутствуют, а в идеале вовсе отсутствуют такие продукты: 1. Рафинированные масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное. При обработке из них удаляется запах и вкус, и заодно вся польза: питательные вещества, фосфолипиды, свободные жирные кислоты. 2. Промышленные транс-жиры: маргарин (растительный жир, гидрогенизированный, маслосодержащий продукт и другие его названия) и вся промышленная продукция с его содержанием: сухари, вафли, майонез, крекеры, чипсы, попкорн, полуфабрикаты. 3. Глютен и крупы, содержащие его: пшеница, рожь, ячмень, булгур, кус-кус, манка, полба, спельта. 4. Дрожжи - пиво, булки, хлеб. 5. Сахар, в том числе продукты с добавленным сахаром: кетчуп, соусы магазинные, соки, молочные продукты, алкоголь, быстрые завтраки, хлеб. 6. Кофе (про него есть отдельный пост) 7. Алкоголь - здесь все понятно. 8. Лактоза - молоко, творог, йогурты и тд., особенно страдают те, у кого непереносимость, а таких больше 60% населения, разве что степень разная. 9. Промышленные продукты: колбасы, ветчина, готовые соусы, супы-пюре, мороженое, кондитерские изделия с составом на всю этикетку, пудинги и подобный шлак. Что будет, если есть их постоянно? 1. Частые простуды: сопли, комки в горле, гаймориты, тонзиллиты и отиты - привет 👋 2. Проблемы с кишечником. Такие продукты убивают нашу микрофлору и не оставляют ей шанса 👉🏻 отсюда вздутия, запоры, боли, а там и до язвы близко. 3. Проблемная кожа. Не заставит себя долго ждать. Кожа - один из органов очищения, вот и полезет через неё все съеденное 💩 4. Гормональные сбои И другие нарушения, которые впоследствии приведут к болезням. 🥬🍅🍎🫐или 🍕🍗🍔🍩?  Выбор за тобой😏 #нутрициологонлайн #ятакпитательна #диетологонлайн #веганминск #ппрацион #веганрацион #веганрецепт #кальцийдлядетей #веганскаяеда #воспаление #веганскиедесерты #веганменю #противовоспалительное #здоровьеженщины #вегандиетолог #веганнутрициолог #диетологвеган #нутрициологминск #нутрициологрекомендует