Живи вкусно

Салат «Ночь» 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 5 шт. - Грудка куриная копченая - 200 г. - Грибы маринованные - 200 г. - Сыр - 100 г. - Зелень - для украшения - Майонез - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. 2. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. 3. Выложить слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. 4. Украсить зеленью.

Низкокалорийное йогуртовое мороженое 📖 Ингредиенты: - Йогурт - 250 мл. - Мёд - 2 ст. л. - Банан - 1 шт. - Малина - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В небольшой емкости с помощью блендера измельчить в пюре малину и нарезанный банан. 2. К получившейся массе добавить 2 столовые ложки меда и 250 миллилитров йогурта, перемешать. 3. Перелить смесь в любую форму либо контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру до полного остывания. Периодически перемешивать для того, чтобы масса замерзала более рыхлой, и в дальнейшем мороженое было проще накладывать. 4. Подавать мороженое в креманках или вафельных рожках.

Сдобная косичка на твороге 📖 Ингредиенты: - Мука - 500 г. - Сливочное масло- 30 г. - Творог - 90 г. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 12 г. - Соль - 0,5 ч. л. - Сухие дрожжи - 5 г. - Молоко - 250 мл. - Желток - для смазывания - Белый кунжут - для посыпки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Просеять муку, добавить в неё дрожжи, пастообразный творог, яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль. Замесить тесто, постепенно добавляя теплое молоко. 2. Поместить тесто в глубокую емкость, накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1 час. 3. Подошедшее тесто разделить на 3 равные части и скатать из них 3 шарика, каждый шар раскатать в тонкий прямоугольник и скатайте по длинной стороне в жгут. 4. Из получившихся жгутов сплести косичку, хорошо закрепляя концы. 5. Накрыть косичку полотенцем и оставить подходить на 20-30 минут. 6. Смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку при 190 на 40 минут.