Вкусные блины! Рецепт: Молоко2,6% ТМ "Рудь" 1л Яйца - 4шт Мука - 500г Растительное масло - 2ст.л. Сахар - 1,5ст.л. Соль - 0,5 ч.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 - В большой миске взбить яйца и сахар. 2 - Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром. 3 - В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. 4 - Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать. 5 - Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким. 6 - Разогреть сковороду. 7 - Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
2 года назад