Маргарита Дмитриева

Почему не усваивается белок на 100%? - КПД не бывает 100% - Нет клетчатки. Ну не усваивается белок без клетчатки! - Термическая обработка. Поэтому яйца всмятку полезнее яиц вкрутую - Трансжиры, панировка - гудбай, аминокислоты, гудбай - Стресс. Кортизол разрушает белок - Проблемы с ЖКТ. Пищевые аллергии, хеликобактер, запоры, аутоиммунные заболевания - сюда же - Дефицит серы: каждая шестая аминокислота - серосодержащая. Как можно отсюда понять - инъекции не нужны, если вдоволь есть серу - Анемия...

‘Мы - то, что мы едим’ - это про белок Мы - белковые существа. Нам жизненно важно есть белок. Органы, мышцы, ферменты, щитовидка, гормоны, волосы/ногти - абсолютно всему нужны аминокислоты! Абсолютно. Да, из каждого утюга говорят, что нужно есть белковое при каждом приёме пищи. Это обеспечивает и стройность, и энергию, и здоровье. Но сколько на самом деле нужно съедать белка? * Для женщин с сидячим образом жизни - 1 гр/1 кг веса * Для женщин с активным образом жизни - 1,2 гр/1 кг веса * Для мужчин...