Готовим дома

Сегодня готовим курицу под соусом терияки! Простой рецепт приготовления вкусной куриной грудки на сковороде. За счёт добавления сладко-солёного соуса терияки нейтральное куриное филе приобретает интересный вкус: в нём гармонично переплетаются умеренная сладость и едва заметная острота. Продукты которые нам понадобяться куриное филе - 300 г Соус терияк с кунжутом - 150 г Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки) Соль - по вкусу На курином филе острым ножом делаем неглубокие поперечные надрезы. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем курицу надрезами вверх, слегка солим. Обжариваем филе до золотистого цвета, примерно по 10 минут с каждой стороны. Затем накрываем крышкой, уменьшаем огонь и томим куриное филе до готовности, около 20 минут. Готовое куриное филе поливаем в сковороде соусом терияки. Готовим филе в соусе примерно по 2 минуты с каждой стороны. Жареная курица терияки готова. Нарезаем куриную грудку ломтиками и подаём с любимым гарниром, например с отварным рисом Приятного аппетита!