Поехали в Крым

Шли вчера с сыном из садика, шел мелкий дождь. Тепло. И так хорошо ! Вот улитка ползет, через дорогу, вот маки цветут. Вон облако за гору зацепилось. И такое ощущение счастья и покоя, что я себя поймала на мысли , как хорошо жить в деревне! Тишина и благодать. Никогда бы раньше не представила что буду радоваться этому)) Родилась, выросла и жила в городе. Всегда. А тут деревня, огород, кур хочу завести.  Когда мы приехали в эту деревню, причем чисто случайно, мы были просто восхищены открывшимися пейзажами...

Рисование- это магия мгновенного цвета и экспериментов. Для меня это своего рода медитация🧘‍♀️ Самоучкой быть не просто, но именно краски, маркеры помогли мне научится видеть свет, тени, текстуры - даже в таких простых вещах , как овощи на кухонном столе или потертая деревянная доска. Рисую я и красками и маркерами. Использую бюджетные варианты. Краски беру Нева или Brauberg. Маркеры обычный большой кейс с ВБ. Конечно хорошие фирменные ощутимо лучше по качеству, но когда ты только учишься то это бессмысленные траты...

Крымские лавандовые поля известны не менее французских. Когда цветет лаванда это нереально красиво! А какой в это время там стоит аромат!!!🥰 Самые популярные и самые большие поля находятся в селе Тургеневка возле Бахчисарая. Но у нас в Красном маке, вокруг села тоже растет лаванда. Поля поменьше конечно,но не менее красивые. На них так же во время цветения устраивают фотозоны и вход платный конечно же. Там и пианино, и телеги, и качели. И даже живых лошадей привозят! Там дают в прокат наряды, угощают чаем, в общем все для людей)...

Как удивительно меняется мир. Катаясь на велосипеде голову посещают удивительные мысли) Всего столетие назад средством передвижения была лошадь. Машины же были доступны лишь самым состоятельным людям, сейчас у всех есть машины и только у богатых лошади. Каких то 20 лет назад все продукты были органическими по умолчанию, сейчас это привелегия тех у кого есть ресурс на покупку. Думаю крестьяне в 18 веке очень бы удивились узнав что продукты с огорода это для богатых, а не есть мясо это осознанный...

Может у кого то бывает что посадил и забыл. И растет растение строго на том месте где посажено было изначально. У меня же все совсем не так) уже не раз растения пересажены с места на место, а некоторые не один раз. Участок наш много лет не обрабатывался и пырей там просто царь. И чтобы посадить культурную растительность приходится все перекапывать и в ручную выбирать корни. В прошлом году сделала несколько клумб. Посадила туда красоты, но многие растения не подошли под наш климат. Наше солнце...

Чем отличается жизнь в квартире от жизни в своем доме? Здесь помимо комнат и шкафов в доме есть еще сарай, навес, погреб и другие хоз постройки на участке. И там можно что то хранить. Ведь жизнь на земле предполагает не только убрать/достать летнюю/зимнюю одежду/обувь. Но и убрать/достать садовую мебель, качели, лавки, столы. Сейчас весна, это значит убираются зимняя резина, но достается триммер, лейки, шланги. Здесь вообще мигрирует куча всего! От семян и садового инструмента до велосипедов и растений...

Что делать в воскресенье рано утром, когда проснулся в 5 утра и не спится? Конечно же печь хлеб!) Поставила тесто, выпила кофе и пошла в свой мини огород. У нас наконец-то стало теплее. Сегодня посеяла укроп. Решила посеять его в междурядья чеснока. Будут добрососедствовать) Еще посеяла свеклу. Немного совсем, один рядочек. Редиска в парнике уже бодренькая стоит. Шпинат и салат взошли. Когда копаюсь в саду, про все забываю! Но меня ждал хлеб. Муж просил испечь побольше, а то буханка уходит сразу после духовки...

Когда мы жили в Сочи, за забором нашего дома была Тисо- самшитовая роща. Это безумно красивое место!  Не тронутая человеком часть реликтового леса, где до сих пор сохранилась экосистема доледникового периода. Эти колхидские леса покрывали Европу около 20 миллионов лет назад! Деревья и скалы покрыты мхом, который свисает с веток гирляндами. Он помимо того что красиво покрывает деревья, а еще и полезный. ⠀ Это уникальный мох.. Мох неккера Он входит во все книги и классификации: Краснокнижник, под наблюдением и тд...

Вчера я пекла хлеб на новой закваске. Хлеб получился вкусный и мы его быстро слопали. Так что закваску рекомендую, если кому понадобится. Муки осталось мало и мы с сыном поехали на великах в магазин. Так сказать сезон открыли) Увидели вдалеке цветущий миндаль. Ну и в общем не скоро мы домой вернулись)) По пути нам встретились цветущая хохлатка Пролески Повсеместно сейчас цветет наша так называемая крымская мимоза) кизил. У него цветочки появляются до того как появятся листья. И он стоит повсюду такими вот желтыми облаками...

Получила сегодня закваску! Редко меня что то так радует)) больше полгода я не пекла хлеб. И все это время я и не ела его почти. Покупала в магазине хлеб на закваске, но он очень отдаленно напоминал настоящий живой хлеб. Рыхлый, сухой, крошащийся. После своего ароматного, вкусного хлеба есть другой не хочется совсем. А перестала печь потому что погибла моя закваска. По неосторожности оставили возле плиты, она перегрелась погибла. Я долго пыталась вывести новую, и пшеничную и ржаную, но все безуспешно...

В выходные были у моря. Стараемся почаще выезжать чтобы надышаться им. Оно вызывает до сих пор трепет и восторг. Ах как оно пахнет!!! Народу у моря море!)) кто то жарит шашлык, кто то просто гуляет, кто то с удочками сидит. Кто то как мы кофе варит. Вода в море кристально чистая, прозрачная. Смотришь не него и на душе так хорошо и спокойно делается! А вы знали что морская вода настолько схожа с человеческой плазмой крови, что легко проходит через поры кожи и, проникая в кровь, обогащает организм минералами и активизирует строительство клеток...