Кушать-не вредно

Изумрудное варенье 📖 Ингредиенты: - Киви - 5 шт. - Банан - 1 шт. - Желатин - 1 ч.л. - Сахар - 220 г. - Сок половины лимона 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Киви и банан мелко нарезать. Порезанные фрукты слегка помять. 2. Добавить сахар и желатин, хорошо смешав. 3.Поставить на огонь и варить минут 5-7. Разлить по баночкам. #варенье #изумрудноеваренье #джем #десерт

Оливье 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 200 г. - Картофель - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Огурец свежий - 1 шт. - Огурец маринованный- 1 шт. - Зеленый горошек - 100 г. - Мягкий творог - 60 г. - Горчица - 10 г. - Лимонный сок - 10 мл. - Яйцо - 3 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки. 2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками. 3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком 4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом. #салат #оливье

Очень нежный лимонный пирог ⠀ 📖 Ингредиенты: ⠀ - Сметана - 250 г. - Сливочное масло - 110 г. - Сода - 1/2 ч. л. - Мука - 2 стакана - Лимон - 1,5 шт. - Сахар - 1 стакан - Желток - 1 шт. - Сахарная пудра ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. Сметану смешать с содой. В сметану добавить растопленное масло, перемешать до однородности массы. Постепенно добавлять муку небольшими порциями. Всыпать 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпать остальную половину стакана. 2. Замесить тесто и разделить его на 2 равные части. Апельсины/лимоны нарезать на небольшие дольки (с коркой) взбить в блендере, смешать с 1 ст. сахара. 3. Духовку нагреть до 180°. Половину теста выложить в качестве основы. Тесто распределить по всей поверхности формы, сделать бортики. Выложить начинку равномерно. Второй частью закрыть начинку. Смазать пирог взбитым желтком. Проткнуть пирог вилкой. 4. Выпекать 30 мин. Остудить, присыпать сахарной пудрой. #лимонныйпирог #пирог #десерт