Sanya Shall | Дзен

Рецепт очень простого горохового супа🥣 Ингредиенты: 🥔Картофель 🥕Морковь 🧅Лук 🫘Горох 🍖Любое копченое мясо ▪️Молотый черный перец 🧂Соль 1️⃣Промываем горох раза 4-5. Ставим его вариться. 2️⃣Пока горох варится, на оливковом или подсолнечном масле обжариваем лук, затем морковку. 3️⃣Затем нарезаем корченное мясо на кубики и тоже слегка обжариваем. 4️⃣Горох будет вариться примерно 1-1,5часа, за 20 минут до готовности гороха добавляем картофель нарезаный кубиками, и пассировка из лука, моркови и мяса. 5️⃣В самом конце добавляем соль и перец по вкусу. 🤤Приятного аппетита🍽️

2 года назад