ЯрКа Поможет
24
подписчика
Домашние лайфхаки
Не удачная адаптация или ее отсутствие в ресторане!
Думаю все те кто работал в ресторанном бизнесе, рано или поздно проходили этот этап! Хотел бы рассказать и о своём опыте! Промежуточные должности и их названия. С 2010 года стал менеджером и в последствии, менеджером банкетной службы! И вот я такой опытный, много где работал, много видел, знаю как сложно у многих особенно в первые дни проходит адаптация, сам адаптировал персонал, так же и был на их месте! Устроился в крупный сетевой ресторан, столкнулся по моим меркам с полным раздираем в отношение новых сотрудников! Созвонились со мной, договорились о встрече с ген...