Найти в Дзене
Салат "Чафан" с говядиной
«Чафан» с говядиной – это оригинальный и очень вкусный салат, который удивит каждого ценителя вкусной еды. Ингридиенты: Приготовление: Говядину необходимо тщательно промыть, высушить бумажными полотенцами или салфетками. Нашинковать тонкой соломкой, выложить тонким слоем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить до хрустящей корочки 5-7 минут, огонь выше среднего, соль по вкусу. Лук нарезается тонкими слайсами, свеклу нашинковать на терке для корейской морковки. Далее готовим картофель "пай"...
1 год назад
Салат Греческий
Греческий салат, приготовленный по классическому рецепту, готовится невероятно быстро и просто, а ингредиенты для салата требуются самые обычные и доступные каждому. Ингредиенты: Приготовление: Все овощи предварительно помыть, обсушить, удалить все ненужные части. Помидоры нарезать на половинчатые дольки (в зависимости от размера помидора, можно сделать любую удобную нарезку). Перец нарезать полукольцами, предварительно удалив все семена. Огурцы нарезать кружками, толщиной не более 1 см. Лук нарезать Кольцами или полукольцами, в зависимости от размера луковицы...
1 год назад
Цезарь с курицей
Мой классический вариант Цезаря, легок в приготовлении и изумителен на вкус. Ингредиенты: Для гренок: Для соуса: Приготовление: Куриную грудку промыть в холодной воде и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Натереть филе солью и перцем. В сковороде разогреть сливочное масло вместе с оливковым, выложить грудку и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Затем довести до готовности в заранее разогретой(!) до 180°C духовке, около 8-10 минут. Грудку переложить на блюдо, накрыть фольгой и остудить...
1 год назад