EXTREME CHUKOTKA

Рыба бутербродная. Рецепт приготовления: Лосось (Нерка,Кета и тд) Замалчиваем филе в тузлуке на 1 минуту. Промываем рыбу под проточной водой. Даём рыбе стечь от воды в дуршлаке. Укладываем в тару слой за слоем, между слоями промазываем кулинарной кисточкой оливковым либо подсолнечным маслом. И рыба готова к употреблению. К бутерброду потребуется: Хлеб по вкусу. Творожный сыр. Огурец свежий.

Юкола – это вяленая рыба, которая готовится определенным способом. Юкола производится только из жирной рыбы, это и является главным критерием для того, чтобы она получилась вкусной, нежной и мягкой. Время приготовления составляет примерно три недели, в зависимости от размера рыбы.

Чукотка. Вот такие цены на морепродукты г Анадырь. Краб L. 2600 Краб 2L. 2700 Ботан огромный 3700 Ботан мелко средний 2700 Гребешок крупный 2950 Раки 3500

Чукотка.Лето-осень 2022