Рецепт самого вкусного МЕДОВИКА🎂🍯 Для коржей вам понадобится: 🔸Яйцо - 2 шт. 🔸Масло сливочное - 100 грамм 🔸Сахар - 100 грамм 🔸Мёд (ароматный) - 200 грамм 🔸Сода - 1 ч. ложка 🔸Мука - 500 грамм 1. Масло, яйца, сахар, мёд обьеденить в миске и нагревать на водяной бане до полного растворения сахара, хорошо помешивать! 2. Снимаем миску, добавляем соду. 3.Далее постепенно вводим муку. После того, как ввели всю муку, замешиваем тесто, даём ему немного отдохнуть и начинаем катать коржи. Выпекаем в духовку до золотисто-коричневого цвета при температуре 170 градусов. В итоге у вас получится 14 коржей диаметром 18 см. Для крема понадобится : 🔸Сыр творожный - 250 грамм 🔸Сметана 25% - 250 грамм 🔸Сливки 33% - 60 грамм 🔸Сахарная пудра - 90 грамм Соединить все ингредиенты и взбить 2-3 минуты миксером. Прослоить получившимся кремом коржи и поставить торт пропитываться на ночь. Для декора можно обсыпать крошкой. Всем приятного аппетита🍯🤤
Рецепты без заморочек 👩🏽🍳
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ 🥞 Нам понадобится : 〰️ 🍶Молоко — 500 мл. 〰️ 🥚Яйцо — 2 шт. 〰️ 🥄Мука пшеничная — 150 гр. 〰️ 🧈Масло растительное — 5 ст.л. 〰️ 🥄Сахар-песок — 2 ст.л. 〰️ 🧂Соль — 1 щепотка 〰️ 🔪Сода - на кончике ножа Процес приготовления : В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахара, с помощью венчика смесь хорошо взбейте, пока полностью не растворятся сахар и соль. Добавьте во взбитую смесь молоко и еще раз все перемешайте. Затем насыпьте в полученную смесь необходимое количество пшеничной муки и соду. Замесите тесто до однородной текстуры. Полученное тесто должно быть консистенции густой сметаны и не содержать комочков, даже мелких. Добавьте растительное масло. На большом огне разогрейте сковородку и смажьте ее растительным маслом. Жарьте блинчики на небольшом огне, наливая количество теста соответственно размеру вашей сковородки. Пожарьте блинчики с обеих сторон до румяного состояния. ГОТОВО ✅ Всем приятного аппетита 🧡 ❗Не забудь подписаться на мой канал.
Розочки из слоёного теста с яблоком 🍎 Ингредиенты : 🔸Тесто слоёное (бездрожжевое) - 500 гр 🔸Яблоки - 2 шт 🔸Сахар - 2 ст. ложки 🔸Корица - 1 ч. ложка 🔸Сливочное масло - 30 гр Приготовление : Яблоки разрезаем напополам , удаляем сердцевину с семенами. Затем нарезаем яблоки тонкими пластинками. В кипящую воду выкладываем пластинки яблок и варим минуты 1-2. Они не должны перевариться, нам нужно, чтобы они стали мягкими и легко сгибались. Затем шумовкой аккуратно вынимаем дольки яблок и выкладываем их на тарелку, пусть остывают. Раскатываем слоеное тесто потоньше, после чего нарезаем его на полоски шириной примерно 6 см. Смызываем тесто сливочным маслом и посыпаем сахаром + корицей. Выкладываем на одну полоску яблочные дольки и сворачиваем ленточку теста с яблоками в рулетик. Духовку включаем на 190-200 градусов, пусть разогревается. Выкладываем розочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем минут 30, до готовности теста. Остывшие розочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. ГОТОВО ✅ Всем приятного аппетита 💛 ❗Не забудь подписаться на мой канал
