Вкуснее ресторанной.
12
подписчиков
Немного о себе. Татьяна. Мама, жена. Не домохозяйка. С уверенностью могу сказать, что один из путей к сердцам любимого и детей, всё-таки , лежит через желудок.
Немного о себе. Татьяна. Мама, жена. Не домохозяйка. С уверенностью могу сказать, что один из путей к сердцам любимого и детей, всё-таки , лежит через желудок.
3 года назад
• Вы подписаны
Самые вкусные блины.
Тесто на 12 блинов : Яйца С0 - 1 шт. Мука (просеянная)- 250 гр. Молоко 3,2% - 250 гр. Ванильный сахар- 8 гр. Сахар песок - 50гр. (2 ст. ложки). Соль - 1/2 чайной ложки. Кипяток- 200гр. Растительное масло - 50 гр. Берем глубокую миску . Разбиваем в неё яйцо. Добавляем сахар и соль. Взбиваем их венчиком. Вливаем молоко. Перемешиваем...
3 года назад
• Вы подписаны
Пожарские котлеты.
Филе бедра куры - 1кг. Сливки 20% - 200 мл. Белый хлеб, чёрствый - 400гр. ( 200 гр. на фарш, 200 гр. на сухарики для обсыпки). Замороженное сливочное масло - 150 гр. Топлёное масло для жарки. Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу . Замочите хлеб в сливках на 15 -20 минут, затем хорошенько отожмите. Пропустите куриное филе через мясорубку вместе с хлебом. Натрите замороженное сливочное масло на крупной терке прямо в фарш. Добавляем соль и перец, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов...
