Частичка лета в зимний, холодный день. Зеленый щавелевый суп.
Лето- пора солнца, тепла и буйного разнотравье. Именно этого нам не хватает в зимний холодный день. Отличным решением для обеда, является зеленый щавелевый суп. Или зеленые щи. Замороженный щавель, как бы частично приближает нас к лету. Давайте приготовим. 🛒 Ингредиенты: ✅️ Мясо индейки на кости -500 грамм, ✅️ Лук репчатый - 1 шт., ✅️ Морковь - 1 шт., ✅️ Яйцо сырое - 3 шт., ✅️ Картофель - 5 шт., ✅️ Щавель замороженный - 300 грамм, ✅️ Зеленый лук - 1 пучок, ✅️ Зелень (укроп) -1 пучок, ✅️ Зелень (петрушки) - 1 пучок, ✅️ Чеснок - 3-4 зубчика, ✅️ Стебель сельдерея - 2 шт...