А покушать?

На заметку📌 Мы часто сталкиваемся с тем, что привычные гарниры нам приелись и хочется попробовать новенького. Вот один из таких рецептов универсального гарнира, который актуален круглый год ⬇️ Понадобится: • спаржевая фасоль - 700 гр; • масло - 100-110 гр; • панировочные сухари - 50 гр; Готовим: 1. В кастрюле воду довести до кипения, посолить и кинуть фасоль. 2. Убавить огонь и варить до готовности. Определить нужно на вкус - она должна быть слегка хрустящей и НЕ переваренной! 3. Откинуть фасоль на дуршлаг. 4. На сковороде растопить масло и на среднем огне помешивая поджарить сухари до золотистости. 5. Отцеженную фасоль переложить в кастрюлю и полить маслом с панировкой. 6. Хорошенько перемешать и готово. Такой гарнир подходит и дополняет многие блюда, а радует то, что готовить можно КРУГЛЫЙ ГОД(хоть из замороженной фасоли, хоть из свежей). Приятного аппетита!

На заметку📌 Как разнообразить привычные нам завтраки? Вот один из вариантов⬇️ Рецепт Гранолы - традиционного западного завтрака: • хлопья долгой варки - 1 стакан; • мёд - 1/2 стакана; • оливковое/подсолнечное масло - 3 ст.л.; • орехи/семечки/ - 1/2 стакана; • сухофрукты/ягоды/фрукты - по желанию; • соль, корица, приправы - по вкусу; Готовим: 1. Орехи/фрукты/сухофрукты - порезать при необходимости. 2. Перемешать овсянку с дополнениями к ней ( семечки, орехи, фрукты и т.д.). 3. Мёд растопить на паровой бане и смешать с солью, маслом, корицей, специями. 4. Залить мёдом овсянку и хорошо перемешать. 5. В заранее разогретой духовке до 160 градусов выпекать 45-50 минут до золотистого цвета. ВАЖНО➡️помешивать каждые 10 минут! 6. Дать полностью остыть, хранить можно в стеклянной банке. Подавать можно с йогуртом, кефиром, тёплым/холодным молоком, соком, свежими фруктами, ягодами. Приятного аппетита!