Найти в Дзене
Знаки зодиака в образах художника под ником Exellero.
2 года назад
Лазанья 2023
Продукты (на 6 порций)Листы для лазаньи (сухие) - 6 шт.Фарш мясной (свинина/говядина) - 750 гЛук репчатый - 1 шт.Бульон мясной - 200 млСыр твёрдый - 250 гТоматная паста - 2 ст. ложкиМасло растительное - 1 ст. ложкаСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу*Для соуса бешамель:Молоко - 500 млМасло сливочное - 80 гМука пшеничная - 60 гМускатный орех молотый - 0,5 ч. ложкиСоль - по вкусу. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Лук нарезаем мелкими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле до золотистости...
2 года назад
МЕКСИКАНСКИЕ НАЧОС
30 мин. Сложность: легко Порций: 4 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл. Ингредиенты к рецепту: Сальса Пико-де-Гальо 4 спелых помидора (очищенные от семян и нарезанные) 1 перец халапеньо (очищенный от семян и мелко нарезанный) 1 маленькая луковица (нарезанная) 1/4 ст. или 2 горсти листьев...
2 года назад
пицца стейк
Ингредиенты Ингредиенты для соуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ СТЕЙК: Соус Приятного аппетита!
2 года назад
Утка по-пекински в домашних условиях 2023
ИНГРЕДИЕНТЫ утка 1 шт. соль крупная 1 ст.л. мед 5 ст.л. кунжутное масло 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. смесь перцев 0,5 ч.л. имбирь сухой 0,5 ч.л. Шаг 1 В первую очередь подготовить тушку утки. Срезать лишний жир, специальным пинцетом удалить оставшиеся "пенечки" от перьев, отрезать края крыльев. Посадить для удобства утку на бутылку, поставить в раковину или таз. Обдать тушку со всех сторон крутым кипятком. Кожа на утке побелеет и натянется. Натереть утку снаружи и внутри крупной солью и поставить в прохладное место часов на 10-12...
2 года назад
Панкейки
По традиции в выходные мы готовим на завтрак блины. А иногда балуемся панкейками. Эти американские блинчики не менее вкусны, чем наши русские блины, готовятся очень быстро и просто. Идеальный вариант для ленивого и вкусного завтрака. Для 10 панкейков нужно: В качестве топпинга можно использовать то, что вы больше всего любите, сметану, варенье, мед и т.д. Так как оказалось, что даже такой простой рецепт может не получиться, то вот вам несколько причин, по которым это могло произойти: 1) Продукты должны быть свежими...
2 года назад
Очень простое домашнее мороженое из сгущенки 2023
Взбить миксером холодные сливки прямо из холодильника до кремообразной консистенции. Аккуратно смешать взбитые сливки с белой сгущенкой. Выложить в широкую форму, накрыть крышкой и оставить на 4-5 часов...
2 года назад
Как сделать домашнее мороженое: вкусно, просто, натурально
Как сделать домашний пломбир . Молоко слегка подогреть, но не кипятить. Желтки взбить с сахаром с помощью венчика. Влить в желтковую смесь горячее молоко и продолжить взбивать, пока не растворится весь сахар. Перелить массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, довести на среднем огне до легкого загустения. Кастрюлю поставить в емкость с ледяной водой и остудить до комнатной температуры...
2 года назад
Очень быстрый шоколадный мусс 2023
Кто не любит шоколад?! Я думаю 90% являются настоящими шокоголиками со всеми последствиями. Мы едим шоколадки в любое время дня (а иногда и ночью), постоянно ищем новые вкусы и сочетания. Настоящего шокоголика не удивить плиткой с перцем или морскими водорослями, мы уже давно перепробовали все известные бренды и находимся в поиске неизведанного. Но есть ещё тихая гавань, в которой мы можем быть буквально повелителями шоколада — домашние десерты. Не бывает такой недели, чтобы я не приготовил что-то шоколадное...
2 года назад
ПОЧЕМУ ТАКАЯ РАЗНИЦА (мудрая притча)
Один работник зашел к барину и говорит:  – Барин! Почему ты мне платишь всего пять копеек, а Ивану всегда пять рублей?  Барин смотрит в окно и говорит:  – Вижу я, кто-то едет. Вроде бы сено мимо нас везут. Выйди-ка, посмотри.  Вышел работник. Зашел снова и говорит:  – Правда, барин. Вроде сено.  – А не знаешь откуда? Может, с Семеновских лугов?  – Не знаю.  – Сходи и узнай.  Пошел работник. Снова входит.  – Барин! Точно, с Семеновских.  – А не знаешь, сено первого или второго укоса?  – Не знаю...
2 года назад
Вегетарианская окрошка на кефире 2023
Ингредиенты Картофель 4 шт. Огурец 5—6 шт. Редис 6—7 шт. Адыгейский сыр (или тофу) 250 г Зелёный лук пучок Петрушка ½ пучка Укроп ½ пучка Кефир 6—7 стаканов Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу...
2 года назад