Найти в Дзене
Закреплено автором
Что поесть?
Домашние пельмени
2 года назад
Домашние пельмени
Захотелось мне приготовить своих пельменей. Что бы и взрослый мог поесть и ребëнок. У меня есть небольшой лайфхак на счёт теста, оно при варке остаётся мягким. Приступим. Ингредиенты: 1.Тесто Мука 3,5 ст. (Стакан объемом 200мл) Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. (без горки) Масло подсолнечное 3-4 ст.л. Горячая вода-100мл. Горячее молоко-100 мл. 2. Фарш Куриная грудка 1 шт. Лук 1шт. Свинина с жирком- 100-200 гр Соль, перец Приступим. Для начала замесим тесто. В чашу высыпаем всю муку. Посередине делаем углубление, разбиваем туда яйцо, добавляем соль, масло...
2 года назад
Простая закуска на новогодний стол, которая удивит гостей
Всегда хочется попробовать новенькое на Новый Год. А удивить близких кулинарным шедевром ещё больше. "Сельдь под шубой" и "Оливье", конечно, всегда будут стоять на столе) Сегодня хочу поделиться простым рецептом блюда "Мясные треугольники" Мой фаворит, и обязательная закуска на столе. Гости, часто задаются вопросом, как их готовить и из чего тесто. Ингредиенты: Фарш, лук, соль, чёрный перец Вафельные круглые коржи Мука, молоко Способ приготовления:   1...
2 года назад
НОВОГОДНИЙ БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА
Для меня этот десерт всегда ассоциируется с Новым Годом и детством. Его всегда готовит моя мама, а когда появилась и у меня семья, то уже и я его готовлю.  Ингридиенты: Чернослив -300 гр Грецкий орех- 300гр Сметана 20% - 4-5 ст.л. Чернослив должен быть крупный, мясистый, так будет и вкуснее и насыщеннее вкус. Замачиваем его на пол часа в тёплой воде, дальше промываем...
2 года назад