Domikvderevne67 | Дзен

📝 Рецептов блинов множество, у каждого свой вариант проверенный временем. Я готовлю так: ✅Мука пшеничная 700-800 гр ✅2-3 яйца ✅Щепотка соли для усиления вкуса ✅Сахар по вкусу ✅Сахар 2-3 ст ложки ✅Сода 1 ч.л ✅Растительное масло 2 - 3 ст.ложки ✅Молоко 3.2% 500 мл + 1 стакан кипячёной воды ✅Ванилин на кончике ножа Яйца, соль и сахар перемешать, добавить молоко...

2 года назад

Персиковое варенье

🍑 Варенье из персиков с миндалём 🍑 📌 1 кг персиков; 📌 300 грамм миндаля; 📌 500 грамм сахара Персики промыть, разрезать пополам и удалить косточки. Порезать на дольки и посыпать сахаром. 📝 Чтобы дольки фруктов не разваривались, а цвет варенья стал янтарным, персики я засыпала сахаром на ночь, а на утро поставила вариться...

2 года назад

Штутгартер ризен

🧅🧅🧅 А вы собираете семена лука? Обычно высаживают лук на семена раньше, чем на репку, так как на полное созревание семян уходит больше времени. Я сажаю вместе с обычном луком и убираю гораздо позже. 📌 Когда цветоносный стебель засыхает, зонтик с семенами нужно срезать, коробочки в которых расположены семена должны треснуть...

2 года назад

Дыня из своих семян

Своя дыня Колхозница. Не помню даже у какой агрофирмы покупала, 🙈но дынька была вкусная,😋 если собрала семена. Уже 2 года сажаю из своих семян именно эту дыню. Сорт не крупный, но побаловать себя можно. Цвет ярко-желтый, мякоть сладкая и сочная, очень ароматная, аромат стоит на весь дом...

2 года назад

Котлеты. Готовим необычное блюдо, называется «Гнёзда» Нам понадобятся : Фарш Капуста (фарш с капустой 1/1) Яйцо — 1 шт. Соль Перец Лук — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Масло сливочное — 10 гр. Сыр — 150 гр. Добавляем к фаршу мелко нарезанный лук, шинкуем капусту (капусту я использую зимнюю), потому что она не теряет вкус и не превращается в кашу при термообработке), добавляем яйцо, соль и перец по вкусу — всё хорошенько перемешиваем до однородной массы. Формируем котлеты, кладём на смазанный противень, на каждой котлете делаем ложкой углубления в виде гнезда, отправляем выпекаться в духовку на 20 минут. Делаем картофельное пюре, добавляем соль и масло, перемешиваем и аккуратно перекладываем на наши готовые гнёзда. Посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в духовку на 5 минут, держим пока сыр не расплавится. Всё, наши гнёзда готовы. Подаются как в горячем виде, так и в холодном.

2 года назад

Салат по корейски

Салат лучше всего идёт для подачи к мясным блюдам. Для салата я использовала вкуснейший огурец “F1 Изумрудный поток” Нежную морковь «Шантенэ Роял», 3 зубчика чеснока. Нарезаем соломкой огурец, трём...

2 года назад

Петунии из своих семян

🌸🌸🌸 Петунии одни из самых красивых и неприхотливых цветов. 📝 Первый раз сажала петунии покупной рассадой, разноцветные, с крупными цветками. Цвета петунии очень понравились и решила собрать свои семена с гибридов. Последующие два года сажаю петунии только из своих семян. И два года подряд вырастали только крупные сиреневые петунии...

2 года назад

Домашняя консервация

🍅🍅🍅 Существует очень много вариантов заготовки маринованных помидор. 📌Вот ещё один рецепт приготовления проверенный мной годами. На 3 литра воды: Соль - 3 ст ложки Сахар - 6 ст ложки уксус 70% - 1 ст ложка 📝 Приготовление: На дно банки положить зонтики укропа и чёрный перец горошком, помидоры разложить по банкам (банки заранее простерелизовать)...

2 года назад