Дима Богатырёв

ИНГРЕДИЕНТЫ для кортошки фри Картофель 1 Килограмм Растительное масло 100 Миллилитров Соль - По вкусу Шаг 1 В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть. Шаг 2 А пока масло нагревается - нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку. Размер - чуть крупнее готового картофеля фри, вы наверняка знаете как он выглядит. Шаг 3 Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть. Если на картофеле будут капельки воды - когда положите в масло, увидите фейерверк. Поэтому хорошенько осушите картофель. Шаг 4 Когда масло закипит - опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты 3-4 жарим - и достаем из кастрюли при помощи шумовки. Шаг 5 Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов - и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке — это простая и самая популярная осенняя выпечка. Сейчас самый разгар сезона яблок. И, конечно у каждой хозяйки есть в запасе несколько идей того, что же можно из них приготовить. Готовится она быстро и просто, а на вкус – бесподобна! Мы собрали для вас несколько самых оригинальных и вкусных вариантов этого всеми любимого пирога. Содержание Пышная шарлотка с яблоками в духовке — простой рецепт Пышная шарлотка с яблоками и сметаной Нежная и воздушная шарлотка на молоке в духовке Бабушкин рецепт приготовления шарлотки с яблоками на кефире Простая и вкусная шарлотка с яблоками и манкой Как испечь воздушную шарлотку с добавлением разрыхлителя Творожная шарлотка с яблоками в домашних условиях Очень вкусный рецепт приготовления яблочной шарлотки с бананами Как приготовить шарлотку в духовке без яиц Пошаговый рецепт классической яблочной шарлотки с корицей